Reîncălzirea laptelui şi a hranei pentru bebeluşi

Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din acest tabel.

 

Aliment

Porţie

Putere

Timp

Durată

Instrucţiuni

 

 

 

 

 

de

 

 

 

 

 

 

aşteptare

 

ROMÂNĂ

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

Hrană

190 g

600 W

30 sec.

2-3

Se toarnă într-un castron

 

 

pentru

 

 

 

 

adânc din ceramică. Se

 

bebeluşi

 

 

 

 

acoperă cu un capac. Se

 

(legume

 

 

 

 

amestecă după preparare.

 

+ carne)

 

 

 

 

Aşteptaţi 2-3 minute.

 

 

 

 

 

 

Înainte de servire, se

 

 

 

 

 

 

amestecă bine şi se verifică

 

 

 

 

 

 

temperatura cu atenţie.

 

 

 

 

 

 

 

 

Budincă

190 g

600 W

20 sec.

2-3

Se toarnă într-un castron

 

pentru

 

 

 

 

adânc din ceramică. Se

 

bebeluşi

 

 

 

 

acoperă cu un capac. Se

 

(cereale

 

 

 

 

amestecă după preparare.

 

+ lapte +

 

 

 

 

Aşteptaţi 2-3 minute.

 

fructe)

 

 

 

 

Înainte de servire, se

 

 

 

 

 

 

amestecă bine şi se verifică

 

 

 

 

 

 

temperatura cu atenţie.

 

 

 

 

 

 

 

 

Lapte

100 ml

300 W

30-40 sec.

2-3

Se amestecă sau se agită

 

pentru

200 ml

 

1 min. până

 

bine şi se varsă într-un

 

bebeluşi

 

 

recipient din sticlă sterilizat.

 

 

 

 

la 1 min.

 

Se aşează în centrul

 

 

 

 

10 sec.

 

platoului rotativ. Se găteşte

 

 

 

 

 

 

fără capac. Se agită bine

 

 

 

 

 

 

şi se aşteaptă cel puţin 3

 

 

 

 

 

 

minute. Înainte de servire,

 

 

 

 

 

 

se agită bine şi se verifică

 

 

 

 

 

 

temperatura cu atenţie.

 

 

 

 

 

 

 

26

DECONGELAREA

Microundele reprezintă un mijloc excelent pentru decongelarea alimentelor congelate. Microundele decongelează alimentele congelate într-un interval scurt de timp. Acesta poate fi un avantaj extraordinar dacă aveţi musafiri neanunţaţi.

Carnea de pasăre congelată trebuie să fie bine dezgheţată înainte de a fi gătită. Îndepărtaţi legăturile metalice şi ambalajele pentru a permite scurgerea lichidului dezgheţat.

Aşezaţi alimentele congelate pe o farfurie fără a le acoperi. Întoarceţi pe partea cealaltă la jumătatea programului de decongelare, scurgeţi lichidul rezultat şi îndepărtaţi imediat măruntaiele.

Verificaţi alimentele din când în când pentru a vă asigura că nu se încălzesc.

Dacă părţi mai mici sau mai subţiri încep să se încălzească, acestea pot fi protejate cu fâşii mici de folie de aluminiu până la încheierea decongelării.

În cazul în care carnea de pasăre se încălzeşte la suprafaţă, întrerupeţi dezgheţarea şi lăsaţi carnea 20 de minute înainte de a continua.

Decongelarea peştelui, a cărnii roşii şi a cărnii de pasăre trebuie realizată cu pauze. Durata de aşteptare până la decongelarea completă va varia în funcţie de cantitatea decongelată. Consultaţi tabelul de mai jos.

Sugestie: Alimentele plate se decongelează mai bine decât cele mai groase, iar cantităţile mai mici necesită mai puţin timp decât cele mai mari. Aveţi în vedere această sugestie atunci când congelaţi şi decongelaţi alimente.

Pentru decongelarea alimentelor congelate la o temperatură de circa -18 până la - -20 °C, folosiţi ca reper tabelul următor.

GE73A-BOL_DE68-04050B-04_RO.indd 26

 

 

2013-09-16 �� 6:52:26