Vodič za kuvanje smrznutog povrća

Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju - pogledajte tabelu. Nastavite sa kuvanjem dok ne budete zadovoljni rezultatom.

Promešajte dvaput tokom kuvanja i jednom nakon kuvanja. Nakon kuvanja, dodajte so, začinsko bilje ili maslac. Nakon kuvanja ostavite poklopac.

Hrana

Porcija

Snaga

Vreme

Vreme nakon

Uputstvo

 

 

 

(min.)

kuvanja

 

 

 

 

 

(min.)

 

Spanać

150 g

600 W

5½-6½

2-3

Dodajte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 kašiku) hladne

 

 

 

 

 

vode.

Prokelj

300 g

600 W

10-11

2-3

Dodajte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 kašiku) hladne

 

 

 

 

 

vode.

Grašak

300 g

600 W

8-9

2-3

Dodajte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 kašiku) hladne

 

 

 

 

 

vode.

Boranija

300 g

600 W

10-11

2-3

Dodajte 15 ml

 

 

 

 

 

(1 kašiku) hladne

 

 

 

 

 

vode.

Mešano povrće

300 g

600 W

9-10

2-3

Dodajte 15 ml

(šargarepa/

 

 

 

 

(1 kašiku) hladne

grašak/kukuruz)

 

 

 

 

vode.

Mešano povrće

300 g

600 W

8½-9½

2-3

Dodajte 15 ml

(na kineski

 

 

 

 

(1 kašiku) hladne

način)

 

 

 

 

vode.

Vodič za kuvanje svežeg povrća

Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode (2-3 kašike) na svakih 250 g osim ako nije preporučena druga količina vode

-pogledajte tabelu. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju - pogledajte tabelu. Nastavite sa kuvanjem dok ne budete zadovoljni rezultatom. Promešajte jedanput tokom kuvanja i jedanput nakon kuvanja. Nakon kuvanja, dodajte so, začinsko bilje ili maslac. Poklopite i ostavite da odstoji 3 minuta.

Savet: Sveže povrće isecite na komade jednake veličine. Što je sitnije isečeno, brže će se skuvati.

Sveže povrće bi uvek trebalo kuvati na najvišem nivou snage mikrotalasne pećnice (750 W).

Hrana

Porcija

Vreme

Vreme nakon

Uputstvo

 

 

(min.)

kuvanja (min.)

 

Prokelj

250 g

5-5½

3

Pripremite cvetove jednake

 

500 g

8½-9

 

veličine. Usmerite drške ka

 

 

 

 

centru.

Mladice

250 g

6½-7½

3

Dodajte 60-75 ml

prokelja

 

 

 

(5-6 kašika) vode.

Šargarepa

250 g

5-6

3

Isecite šargarepu na komade

 

 

 

 

jednake veličine.

Karfiol

250 g

5½-6

3

Pripremite cvetove jednake

 

500 g

9½-10

 

veličine. Presecite velike cvetove

 

 

 

 

na pola. Usmerite drške ka

 

 

 

 

centru.

Tikvice

250 g

4-4½

3

Isecite tikvice na kriške. Dodajte

 

 

 

 

30 ml (2 kašike) vode ili parče

 

 

 

 

maslaca. Kuvajte dok ne

 

 

 

 

omekša.

Plavi

250 g

4½-5

3

Isecite patlidžan na male

patlidžan

 

 

 

komade i isprskajte

 

 

 

 

1 kašikom soka od limuna.

Praziluk

250 g

5-5½

3

Isecite praziluk na tanke

 

 

 

 

kolutove.

Pečurke

125 g

1½-2

3

Pripremite cele sitnije pečurke

 

250 g

3½-4

 

ili izrezane. Nemojte da dodajte

 

 

 

 

vodu. Poprskajte sokom od

 

 

 

 

limuna. Začinite solju i biberom.

 

 

 

 

Ocedite pre služenja.

Crni luk

250 g

5-6

3

Iseckajte luk ili ga prepolovite.

 

 

 

 

Dodajte samo 15 ml (1 kašiku)

 

 

 

 

vode.

23

SRPSKI

GE73A-BOL_DE68-04050B-04_SR.indd 23

 

 

2013-09-16 �� 6:59:36