Водич за готвење на замрзнат зеленчук

Употребете соодветен стаклен огноотпорен сад со капак. Гответе покриено со минимално време - погледнете табела. Продолжете со готвењето по потреба.

Промешајте двапати за време на готвењето и еднаш потоа. Додадете сол, зачин или путер по готвењето. Покријте при времето на стоење.

Храна

Порција

Вклучување

Време

Време на

Инструкции

 

 

 

(мин.)

стоење

 

 

 

 

 

(мин.)

 

Спанаќ

150 g

600 W

5½-6½

2-3

Додадете 15 ml

 

 

 

 

 

(1 лаж.) ладна

 

 

 

 

 

вода.

Брокула

300 g

600 W

10-11

2-3

Додадете 15 ml

 

 

 

 

 

(1 лаж.) ладна

 

 

 

 

 

вода.

Грашок

300 g

600 W

8-9

2-3

Додадете 15 ml

 

 

 

 

 

(1 лаж.) ладна

 

 

 

 

 

вода.

Грав

300 g

600 W

10-11

2-3

Додадете 15 ml

 

 

 

 

 

(1 лаж.) ладна

 

 

 

 

 

вода.

Мешан

300 g

600 W

9-10

2-3

Додадете 15 ml

зеленчук

 

 

 

 

(1 лаж.) ладна

(морков/

 

 

 

 

вода.

грашок/

 

 

 

 

 

пченка)

 

 

 

 

 

Мешан

300 g

600 W

8½-9½

2-3

Додадете 15 ml

зеленчук

 

 

 

 

(1 лаж.) ладна

(кинески

 

 

 

 

вода.

стил)

 

 

 

 

 

Водич за готвење на свеж зеленчук

Употребете соодветен стаклен огноотпорен сад со капак. Додадете 30-45 ml ладна вода (2-3 лажици) за секои 250 g освен ако не се препорачува друга количина на вода - погледнете табела. Гответе покриено со минимално време - погледнете табела. Продолжете со готвењето по потреба. Промешајте еднаш за време и еднаш по готвењето. Додадете сол, зачин или путер по готвењето. Покријте додека стои 3 минути.

Совет: Исечете го свежиот зеленчук на еднакви парчиња. Помалите парчиња се готват побргу.

Свежиот зеленчук се готви при полна микробранова моќност (750 W).

Храна

Порција

Време

Време на

Инструкции

 

 

(мин.)

стоење

 

 

 

 

(мин.)

 

Брокула

250 g

5-5½

3

Подгответе еднакви парчиња. Наредете ги

 

500 g

8½-9

 

во средината.

Бриселско

250 g

6½-7½

3

Додадете 60-75 ml (5-6 лаж.) вода.

зелје (прокељ)

 

 

 

 

Моркови

250 g

5-6

3

Исечете ги морковите на еднакви парчиња.

Карфиол

250 g

5½-6

3

Подгответе еднакви парчиња. Пресечете ги

 

500 g

9½-10

 

големите парчиња на половина. Наредете

 

 

 

 

ги во средината.

Тиквички

250 g

4-4½

3

Исечете ги тиквичките на резанки.

 

 

 

 

Додадете 30 ml (2 лаж.) вода или малку

 

 

 

 

путер. Гответе додека не омекнат.

Модар

250 g

4½-5

3

Исечете ги модрите патлиџани на мали

патлиџан

 

 

 

резанки и попрскајте ги со 1 лажица

 

 

 

 

лимонов сок.

Праз

250 g

5-5½

3

Исечете го празот на подебели парчиња.

Печурки

125 g

1½-2

3

Подгответе цели (мали) или сецкани

 

250 g

3½-4

 

печурки. Не додавајте вода. Попрскајте со

 

 

 

 

лимонов сок. Зачинете со сол и црн пипер.

 

 

 

 

Исцедете ги пред сервирање.

Кромид

250 g

5-6

3

Исечете го кромидот на парчиња или

 

 

 

 

половинки. Додадете само 15 ml (1 лаж.)

 

 

 

 

вода.

Пиперка

250 g

4½-5

3

Исечете ја пиперката на мали парчиња.

МАКЕДОНСКИ

23

GE73A-BOL_DE68-04050B-04_MK.indd 23

 

 

2013-09-16 �� 6:49:34