Samsung GE73A GE73A/BOL, GE73A/XEO manual Riž:

SLOVENŠČINA

Živilo	Porcija	Čas	Čas	Navodila
		(min)	počivanja
			(min)
Krompir	250 g	5-6	3	Krompir olupite, stehtajte in narežite
	500 g	9-10		na enako velike polovice ali četrtine.
Koleraba	250 g	5-5½	3	Kolerabo narežite na majhne kocke.

Kuharski priročnik za riž in testenine

Riž: Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom – prostornina riža se med kuhanjem podvoji. Kuhajte pokrito. Po kuhanju in pred počivanjem pomešajte in solite ali dodajte zelišča in maslo.

Opomba: riž morda do izteka časa kuhanja še ni vsrkal vse vode.

Testenine: Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla. Dodajte vrelo vodo in ščepec soli in dobro pomešajte. Kuhajte nepokrito. Občasno pomešajte med kuhanjem in po njem. Med počivanjem pokrijte in nato dobro odcedite.

Živilo	Porcija	Moč	Čas (min)	Čas počivanja	Navodila
				(min)
Beli riž	250 g	750 W	17-18	5	Dodajte 500 ml
(predkuhan)					hladne vode.
Rjavi riž	250 g	750 W	22-23	5	Dodajte 500 ml
(predkuhan)					hladne vode.
Rjavi riž	250 g	750 W	22-23	10	Dodajte 600 ml
					hladne vode.
Mešani riž	250 g	750 W	18-19	5	Dodajte 500 ml
(navadni in					hladne vode.
divji)
Mešane	250 g	750 W	19-20	5	Dodajte 400 ml
žitarice					hladne vode.
(riž in žitarice)
Testenine	250 g	750 W	11-12	5	Dodajte 1000 ml
					vroče vode.

24

POGREVANJE

Hrano lahko v mikrovalovni pečici pogrejete precej hitreje kot v klasični pečici. Upoštevajte ravni moči in čase pogrevanja v naslednji tabeli. Časi v tabeli veljajo za tekočine pri sobni temperaturi od +18 do +20 °C in za ohlajene jedi s temperaturo od +5 do +7 °C.

Razporeditev in pokrivanje jedi

Ne pogrevajte velikih kosov mesa – lahko se razkuhajo in izsušijo, preden se sredica sploh segreje. Bolje bo, da pogrejete manjše kose.

Ravni moči in mešanje

Nekatere jedi lahko pogrejete z močjo 750 W, medtem ko lahko druge že z močjo 600 W, 450 W ali celo 300 W.

Pomagajte si s tabelami. Če segrevate občutljivo jed, velike količine jedi ali pa obstaja verjetnost, da se segreje zelo hitro, je bolje uporabiti manj moči.

Za boljši učinek hrano dobro premešajte in obrnite med pogrevanjem. Če je mogoče, znova pomešajte, preden postrežete.

Bodite posebej previdni pri segrevanju tekočin in otroške hrane. Da se izognete silovitemu vrenju in morebitnim oparinam, mešajte pred, med in po segrevanju. Med počivanjem naj ostanejo v pečici. Priporočamo, da v tekočine postavite plastično žličko ali stekleno paličico. Jedi ne kuhajte predolgo (s tem jo pokvarite).

Bolje je, da nastavite krajši čas kuhanja in po potrebi grejete dlje časa.

Časi pogrevanja in počivanja

Ko prvič pogrevate jed, si za prihodnjo uporabo zapišite, koliko časa ste jed pogrevali. Pogreta hrana mora biti temeljito segreta.

Po pogrevanju pustite jed nekaj časa počivati, da se temperatura izravna.

Priporočen čas počivanja po pogrevanju je 2–4 minute, razen če je v tabeli priporočeno drugače.

Bodite posebej pozorni pri segrevanju tekočin in otroške hrane. Preberite tudi poglavje o varnostnih ukrepih.

GE73A_BOL_DE68-04050B-04_SL.indd 24 2013-09-16 �� 6:38:13