Guide de cuisson | Amana ZRTC8500, ZRRC8000 manual

Guide de cuisson

Les temps et températures de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif seulement. Ils peuvent changer, tout comme la hauteur de grille, en fonction des condi- tions de cuisson et du type de nourriture. Pour des résultats optimums, toujours vérifier la cuisson une fois le temps minimum indiqué écoulé. Lors de la cuisson de rôtis, choisir la hauteur de grille en fonction de la grosseur du rôti.

Grille pour la cuisson au gril en mode chaleur tournante

Le four est équipé d’une grille spéciale à placer au- dessus de la lèchefrite et de sa grille intérieure. La grille spéciale permet à l’air de circuler autour de la nourriture et de la cuire uniformément sans avoir à la tourner. Si elle n’est pas utilisée, tourner la nourriture au moins une fois au cours de la cuisson.

Grille pour la cuisson au gril en mode

chaleur tournante

Placement de la grille

Mettre la grille à la hauteur voulue avant d’allumer le four.

1.Tirer sur la grille jusqu’à ce qu’elle arrive à la position d’arrêt.

2.Soulever l’avant de la grille et tirer jusqu’à ce qu’elle soit sortie du four.

3.Mettre la grille à la hauteur voulue.

•Le bord recourbé de la grille repose contre l’arrière du four.

Placement des plats en mode chaleur tournante

Les moules et les tôles à biscuits ne doivent pas toucher les côtés ni l’arrière du four. S’ils sont placés sur plu- sieurs grilles, ils peuvent être mis directement les uns au-dessus des autres. La cuisson à chaleur tournante fait circuler l’air autour des plats et permet de faire dorer leur contenu uniformément, quelle que soit la position des grilles. On peut mettre des plats sur la totalité de la surface des grilles avec d’excellents résultats.

Placement des plats en mode chaleur tournante

Placement des plats

•Placer les plats et les tôles à biscuits à 2 pouces des parois du four.

•Dans le cas d’une cuisson sur deux grilles, placer les plats de façon à ce qu’ils ne soient pas les uns au-dessus des autres.

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Amana ZRTC8500, ZRRC8000 owner manual Guide de cuisson, Grille pour la cuisson au gril en mode chaleur tournante

Contents

Customer Please Read Manual Before Operating Range Installer Contents Important Safety Information ALL Appliances Important Safety Information Installation Minimum Clearances to Combustible Surfaces Power Supply LocationIrregular Cabinet and Counter Top Heights Line Voltage Requirements Anti-tip Bracket Installation Removal and Replacement of RangeLevel Range Operation SettingsPreparing to Cook with Smoothtop Elements Surface Elements Broil BakeConvection Bake Convection Broil Electronic Oven Control Electronic Oven Control OptionsSpecial Oven Control Functions Quick Reference Instructions Programming InstructionsBake and Convection Bake Timed Bake or Convection Bake Delayed Convection Delayed Bake or Convection BakeConvection Timed Convection Insta-Broil and Convection Broil Convection DehydrationDehydration Tips Interrupt Self-Cleaning Cycle Self-CleaningDelayed Self-Cleaning Canceling Self-Clean Cycle Service Tones and Codes Adjusting Oven Thermostat Temperature Utensils Type Temperature Uses ResponseCooking Utensils Utensil Material Charateristics Convection Pan Placement Oven Rack PlacementNonconvection Pan Placement Cooking Guide Food Oven temperature Cooking time Fahrenheit Minutes Baking GuideConvection Baking Guide Food Oven Temperature Cooking time Fahrenheit Hours Poultry Roasting GuideBeef and Pork Roasting Guide Convection Beef and Pork Roasting Guide Convection Poultry Roasting Guide Convection Broiling Guide Broiling Guide Removing Oven Door Replacing Oven Light Care and Cleaning Replacing Panel Light Bulb Removing Storage DrawerRemoving Coil Surface Elements Cleaning Part Materials to Use General Directions Problem Cause To Prevent To Remove Cleaning Smooth Top Range Top Before Calling for Service Problem CheckCommon Questions Cooking Products excluding wall ovens Warranty Identification du modèle Table des matières Mise EN Garde Renseignements de sécurité importants Feu d’élément de surface En cas d’incendie Précautions Emplacement de la cuisinièreEmballage Ouverture dans le comptoir Hauteur standard du comptoir et de l’appareil Hauteur irrégulière des meubles et des surfaces de travailDégagements minimums des surfaces combustibles Emplacement du bloc d’alimentation Spécifications relatives à la tension électriquePose de la patte de stabilisation Retrait et remise en place de la cuisinière Mise de niveau de la cuisinière Éléments de surface Cuisson au four Fonctionnement du fourCuisson au four Allumés Cuisson au gril Cuisson au gril Allumés Réglages Cuisson à chaleur tournante Cuisson au four en mode chaleur tournante Commandes électroniques du four Commandes électroniquesFonctions spéciales du four Cuisson au four et en mode chaleur tournante ProgrammationFonctionnement du four en bref Cuisson différée ou en mode chaleur tournante Cuisson minutée ou en mode chaleur tournante Cuisson différée en mode chaleur tournante Cuisson minutée en mode chaleur tournante Déshydratation en mode chaleur tournante Cuisson au gril ou au gril en mode chaleur tournanteConseils pour la préparation de fruits et légumes secs Légumes Autonettoyage différé AutonettoyageInterruption du cycle d’autonettoyage Annulation du cycle d’autonettoyage Tonalités et codes d’entretien Réglage du thermostat Récipients de cussion Récipients Grille pour la cuisson au gril en mode chaleur tournante Placement des plats en mode chaleur tournanteGuide de cuisson Guide de cuisson de pain et de gâteaux Guide de cuisson de rôtis de boeuf et de porc Guide de cuisson de volailles Guide de cuisson de volailles en mode chaleur tournante Guide de cuisson au gril Guide de cuisson au gril en mode chaleur tournante Entretien et nettoyage Retrait du tiroir de rangement Remplacement de l’ampoule fluorescenteRetrait des éléments de surface à bobine Soulever Pièces Matériel à utiliser Instructions générales Nettoyage Problème Cause Prévention Remède Nettoyage du dessus de la cuisiniére à surface lisse Questions courantes Avant d’appeler le technicien Appareils DE Cuisson Amana sauf les fours encastrés Garantie Part No.36-31817201-0