Amana ZRRC8000, ZRTC8500

 1998 Amana Appliances

Amana, Iowa 52204

Part No.36-31817201-0

Printed in U.S.A.

Contents

Main Plus Contents Model Identification IMPORTANT SAFETY INFORMATION WARNING WARNING CAUTION Important Safety Information OVENS SELF-CLEANING OVENS GLASS/CERAMIC COOKING SURFACES VENTILATION HOODS Installation Packing Material Range Location Cabinet Opening Standard Cabinet and Counter Top Height Minimum Clearances to Combustible Surfaces Irregular Cabinet and Counter Top Heights Line Voltage Requirements Power Supply Location Anti-tip Bracket Installation or Level Range Removal and Replacement of Range Operation Surface Elements WARNING Preparing to Cook with Smoothtop Elements WARNING Page Electronic Oven Control Options Special Oven Control Functions Electronic Oven Control : Programming Instructions Quick Reference Instructions Bake and Convection Bake WARNING Timed Bake or Convection Bake Timed Convection Delayed Convection Delayed Bake or Convection Bake Convection Insta-Broil and Convection Broil . OVEN CANCEL CONV. BROIL Convection Dehydration Interrupt Self-Cleaning Cycle Delayed Self-Cleaning Canceling Self-Clean Cycle Self-Cleaning Adjusting Oven Thermostat Temperature Service Tones and Codes Cooking Utensils Utensils Utensil Material Charateristics Cooking Guide Convection Broiling Rack Oven Rack Placement Convection Pan Placement Nonconvection Pan Placement Baking Guide Convection Baking Guide Poultry Roasting Guide Beef and Pork Roasting Guide Convection Poultry Roasting Guide Convection Beef and Pork Roasting Guide Broiling Guide Convection Broiling Guide Removing Oven Door CAUTION Care and Cleaning Replacing Oven Light WARNING Removing Coil Surface Elements Surface Element Burner Bowl Clip Receptacle Cleaning Part Materials to Use General Directions Cleaning Smooth Top Range Top Before Calling for Service Common Questions MINUTE TIMER Problem Check Warranty Table des matires Identification du modle TOUS LES APPAREILS ATTENTION Renseignements de scurit importants ATTENTION MISE EN GARDE ATTENTION SURFACES DE CUISSON FOURS FOURS AUTONETTOYANTS SURFACES DE CUISSON EN VITROCRAMIQUE HOTTES DE VENTILATION Installation Emballage Emplacement de la cuisinire MISE EN GARDE Ouverture dans le comptoir Hauteur standard du comptoir et de lappareil Hauteur irrgulire des meubles et des surfaces de travail B Dgagements minimums des surfaces combustibles A Spcifications relatives la tension lectrique Emplacement du bloc dalimentation Pose de la patte de stabilisation or Fonctionnement ATTENTION Retrait et remise en place de la cuisinire Comment se prparer pour la cuisson sur les lments de surface de cuisson ? MISE EN GARDE lments de surface MISE EN GARDE BROIL Bouton de commande de llment de surface Rglages Fonctionnement du four Page Commandes lectroniques du four : Commandes lectroniques OVEN LIGHT PANEL LIGHT Programmation Fonctionnement du four en bref Cuisson au four et en mode chaleur MISE EN GARDE Cuisson minute ou en mode chaleur CONVECTION BAKE. CONV BAKE. Cuisson diffre ou en mode chaleur Cuisson chaleur tournante Cuisson minute en mode chaleur tournante CONV. Cuisson diffre en mode chaleur tournante Cuisson au gril ou au gril en mode chaleur DANGER Dshydratation en mode chaleur tournante Conseils pour la prparation de fruits et lgumes secs Autonettoyage Autonettoyage diffr Rglage du thermostat Tonalits et codes dentretien Rcipients Guide de cuisson Guide de cuisson de pain et de gteaux en mode chaleur tournante Guide de cuisson de pain et de gteaux Guide de cuisson de volailles Guide de cuisson de rtis de boeuf et de porc Guide de cuisson de volailles en mode chaleur tournante Guide de cuisson de rtis de boeuf et de porc en mode chaleur tournante Guide de cuisson au gril en mode chaleur tournante Guide de cuisson au gril Entretien et nettoyage Retrait de la porte du four ATTENTION Remplacement de lampoule du four MISE EN GARDE Remplacement de lampoule fluorescente Retrait du tiroir de rangement Retrait des lments de surface bobine Nettoyage Nettoyage du dessus de la cuisinire surface lisse Problme Cause Prvention Remde Avant dappeler le technicien Questions courantes Garantie