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Fagor America 5HA-200 RX, 5HA-200 LX, 5HA-196 X manual Traditional Baking Time & Temperature Charts

Models: 5HA-200 RX 5HA-196 X 5HA-200 LX

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Traditional Baking Time & Temperature Charts

FOOD

PROGRAM

TEMPERATURE

TIME

FOOD

POSITION

PRE-HEATING ACCESSORIES

STARTERS AND VEGETABLES

Stuffed	200ºC	12-16 min	Yes
eggplant	392ºF
Roasted red	190ºC	30-40 min	No
peppers 3 lbs	374ºF
Stuffed	200ºC	15-19 min	No
tomatoes	392ºF
(4)
Stuffed	180ºC	25-35 min	No
zucchini (2)	356ºF
FISH AND SEAFOOD
Roast ed	210ºC	7-9 min	Yes
hake 3 lbs	410ºF
Baked	220ºC	4 min	Yes
prawns 2 lbs	428ºF
Trout	240ºC	9-11 min	Yes
2 lbs	464ºF
Tuna	250ºC	10-14 min	No
fillets	482ºF
Roasted	200ºC	13-17 min	Yes
fish 2 lbs	392ºF
Baked	240ºC	8-10 min	Yes
salmon (4)	464ºF
Baked cod	210ºC	7-9 min	Yes
3 lbs	410ºF

VARIOUS

Pizza

Bread

Buns

200ºC	18-22 min	No
392ºF
200ºC	18-22 min	No
392ºF
220ºC	13-17 min	Yes
428ºF

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Fagor America 5HA-200 RX, 5HA-200 LX, 5HA-196 X manual Traditional Baking Time & Temperature Charts

Contents

GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN 24” MULTI-FUNCTION OVENS 24” FOUR À CONVECTION24” HORNO DE CONVECCIÓN INSTALLATION USE & CARE INSTRUCTIONSPage OVENS CONTENTSPage THANK YOU 1. IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 7. Do not block any vent openings To reduce the risk of fire in the oven cavity1. Do not store flammable materials in or near the oven SAFETY PRECAUTIONS a 24” Multi-Function Wall Oven 5HA-196 2. INSTALLATION AND ASSEMBLY2.2 INSTALLATION & ELECTRICAL CONNECTION 2.1 UNPACKINGb Side Swing 24” Multi-Function Oven 5HA-200 LX 5HA-200 RX ELECTRICAL SPECIFICATIONS Oven Wire ColorHouse Wire Color Getting Started 3. USING THE OVEN AND PRACTICAL TIPS3.1 BEFORE USING THE OVEN FOR THE FIRST TIME Adjusting the Clocka Cooking Program Selector 3.2 CONTROL PANELDefrosting The defrosting function can be used to thaw any type of Convection Maxi-broil Special program for cooking large roasts andTraditional Heat with Fan This program allows you to cook any type of b Temperature Selector 3.3 OPERATING THE OVENDeep Tray 3.4 ACCESORIESBaking Tray Standard TrayCatch Grill with Non-Tip Safety CatchTelescopic Rack Removing the trays from inside the oven Inserting the telescopic rack and traysa Suggestions and Practical Tips for Baking 3.5 PRACTICAL ADVICE AND COOKING TABLE115-125 min b Traditional Baking Time & Temperature ChartsTraditional Baking Time & Temperature Charts Traditional Baking Time & Temperature Charts Traditional Baking Time & Temperature Charts 4.1.2. Oven Interior 4. OVEN CLEANING AND MAINTENANCE4.1 CLEANING 4.1.1. Oven ExteriorHelpful Tips Model 5HA-196 4.1.4. Side Supports 4.1.3. Accessories4.2 REPLACING THE INTERIOR LIGHT BULB 5. TROUBLESHOOTING completed flashing6. ENERGY-SAVING TIPS 7. STOP/START DIGITAL TIMER To set the time 7.1 CLOCKTo set the cooking duration time 7.2 TIMER FUNCTIONSa Cooking Duration To set the auto-stop cooking time To cancel the cooking duration timeb Auto-Stop Cooking To change the cooking duration timeTo change the auto-stop cooking time c TimerTo cancel the auto-stop cooking time To cancel the timer To set the TimerTo set the child safety lock 7.3 SAFETY FUNCTIONSd Cancellation of timer functions Child Safety LockTo turn back on 7.4 TIMER BEEPINGTo turn beeping off Page SOMMAIRE FOURSPage MESSAGE DE BIENVENUE 1. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Pour réduire le risque d’incendie dans la cavité du four PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ a Fours Indépendants 5HA-196 2. INSTALLATION ET MONTAGE2.1 DÉBALLAGE 2.2 BRANCHEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUENe pas s’appuyer sur la porte ouverte b Fours Indépendants 5HA-200 LX 5HA-200 RXPour installer le four, tenir compte des dimensions de la Fig.1 ou DONNÉES TECHNIQUES ÉLÉCTRIQUES Couleur Fil FourCouleur Fil Habitation Nettoyage préalable 3. UTILISATION DU FOUR ET CONSEILS PRATIQUES3.1 AVANT D’UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS Réglage de l’heure3.2 DESCRIPTION GÉNÉRALE a Commande de sélection des fonctions de cuissonPage 3.3 FONCTIONNEMENT DU FOUR b Commande de sélection des températuresPlateau profond 3.4 ACCESSOIRESPlateau pour pâtisserie Plateau standardGrille avec butoir sécurité antichute Plateau extractible. Accessibilité TotalePour retirer les plateaux du four Pour introduire les plateaux à l’intérieur du foura Suggestions et conseils pratiques pour la cuisson 3.5 CONSEILS PRATIQUES ET TABLE DE CUISSONPRÉCHAU b Tables de cuissonACCESSOIRES TEMPÉRATURETables de cuisson Tables de cuisson Tables de cuisson 4.1.2. L’intérieur du four 4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU FOUR4.1 COMMENT NETTOYER 4.1.1. L’extérieur du fourPour faciliter le nettoyage de l’intérieur du four Modeles 5HA-196 4.1.4. Les grilles latérales 4.1.3. Les accessoires4.2 COMMENT REMPLACER LA LAMPE DU FOUR 5. LOCALISATION ET RÉSOLUTION DES PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES SOLUTIONPROBLÈME 6. CONSEILS POUR ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE 7. PROGRAMMATEUR DIGITAL DE MARCHE/ARRÊT Pour régler l’heure 7.1 HORLOGEPour régler la durée de la cuisson 7.2 FONCTIONS DE TEMPSa Durée de la cuisson Pour régler l’heure de ﬁn de cuisson b Fin de la cuissonPour modiﬁer le temps de cuisson Pour annuler le temps de cuissonc Signal sonore Pour annuler le signal sonore Pour régler le signal sonorePour activer le blocage du programmateur 7.3 FONCTIONS DE SÉCURITÉd Annulation des fonctions de temps Blocage de sécurité pour les enfantsPour activer les signaux sonores 7.4 SIGNAUX SONORES ÉMIS PAR LE PROGRAMMATEURPour désactiver les signaux sonores Page ÍNDICE HORNOSPage SALUDO 1. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Para reducir el riesgo de un fuego dentro del horno PRECAUCIONES DE SEGURIDAD a Hornos Independientes 5HA-196 2. INSTALACIÓN Y MONTAJE2.1 DESEMBALADO 2.2 CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICAIMPORTANTE Hornos Independientes 5HA-200 LX5HA-200 RX Negro L1 Color hilo HornoColor hilo Vivienda NegroLimpieza Previa 3. USO DEL HORNO Y CONSEJOS PRÁCTICOS3.1 ANTES DEL PRIMER USO Ajuste de Horaa Mando Selector de Funciones de Cocinado 3.2 DESCRIPCIÓN GENERALPage b Mando Selector de Temperatura 3.3 FUNCIONAMIENTO DEL HORNOBandeja Profunda 3.4 ACCESORIOSBandeja de Repostería Bandeja EstándarBandeja extraible, Accesibilidad Total Parrilla con Topes de Seguridad AntivuelcoPara extraer las bandejas del interior del horno Para introducir las bandejas en el interior del hornoa Sugerencias y Consejos prácticos para el Horneado 3.5 CONSEJOS PRÁCTICOS Y TABLA DE COCCIÓNPRECALEN b Tablas de CocciónTEMPERATURA POSICIÓNENTRANTES Y VERDURAS Tablas de CocciónTablas de Cocción Tablas de Cocción 4.1.2. El Interior del Horno 4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO4.1 CÓMO LIMPIAR 4.1.1. El Exterior del HornoPara facilitar la limpieza del interior del horno Modelo 5HA-196 4.1.4. Las Rejillas Laterales 4.1.3. Los Accesorios4.2 CÓMO CAMBIAR LA LÁMPARA DE ILUMINACIÓN DEL INTERIOR DEL HORNO 5. LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS POSIBLES CAUSAS 6. CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA 7. PROGRAMADOR DIGITALDE MARCHA-PARO Para ajustar la hora 7.1 RELOJPara ajustar la duración del cocinado 7.2 FUNCIONES DE TIEMPOa Duración del Cocinado Para ajustar la hora de ﬁnalización del cocinado b Finalización del CocinadoPara modiﬁcar la duración de cocinado Para anular la duración de cocinadoPara anular la hora de ﬁnalización del cocinado c AvisadorPara modiﬁcar la hora de ﬁnalización del cocinado Para anular el avisador Para ajustar el avisadorPara activar el bloqueo del programador 7.3 FUNCIONES DE SEGURIDADd Anulación de las Funciones de Tiempo Bloqueo de Seguridad para niñosPara activar las señales acústicas 7.4 SEÑALES ACÚSTICAS EMITIDAS POR EL PROGRAMADORPara desactivar las señales acústicas IF YOU NEED SERVICE PRODUCT WARRANTYONE-YEAR LIMITED WARRANTY THIS LIMITED WARRANTY DOES NOT COVERLA PRÉSENTE GARANTIE NE COUVRE PAS GARANTIE DU PRODUITtmciver@pacificspecialtybrands.com GARANTIE LIMITÉE PENDANT UN ANC60T408A1 07-10