Tablas de Cocción
ALIMENTO PROGRAMA | TEMPERATURA | TIEMPO | POSICIÓN | PRECALEN- | ACCESORIOS | |
ALIMENTO | TAMIENTO | |||||
|
|
|
| |||
ENTRANTES Y VERDURAS |
|
|
|
|
| |
Berenjenas | 200ºC |
| Si |
| ||
rellenas | 392ºF |
|
|
|
| |
Pimientos rojos | 190ºC |
| No |
| ||
asados 3 lb | 374ºF |
|
|
|
| |
Tomates | 200ºC |
| No |
| ||
rellenos (4) | 392ºF |
|
|
|
| |
Calabacines | 180ºC |
| No |
| ||
rellenos (2) | 356ºF |
|
|
|
| |
PESCADOS Y MARISCOS |
|
|
|
|
| |
Merluza | 210ºC |
| Si |
| ||
asada 3 lb | 410ºF |
|
|
|
| |
Langostinos | 220ºC | 4 min |
| Si |
| |
al horno 2 lb | 428ºF |
|
|
|
| |
Truchas | 240ºC |
| Si |
| ||
2 lb | 464ºF |
|
|
|
| |
Ventresca | 250ºC |
| No |
| ||
de bonito | 482ºF |
|
|
|
| |
Pescados | 200ºC |
| Si |
| ||
asados 2 lb | 392ºF |
|
|
|
| |
Salmón al | 240ºC |
| Si |
| ||
horno (4) | 464ºF |
|
|
|
| |
Bacalao al | 210ºC |
| Si |
| ||
horno 3 lb | 410ºF |
|
|
|
| |
VARIOS |
|
|
|
|
| |
Pizza | 200ºC |
| No |
| ||
| 392ºF |
|
|
|
| |
Pan | 200ºC |
| No |
| ||
| 392ºF |
|
|
|
| |
Magdalenas | 220ºC |
| Si |
| ||
| 428ºF |
|
|
|
|
99