Fagor America 5HA-200 RX, 5HA-200 LX, 5HA-196 X manual Tables de cuisson

Models: 5HA-200 RX 5HA-196 X 5HA-200 LX

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Tables de cuisson

Tables de cuisson

ALIMENT

PROGRAM.

TEMPÉRATURE

TEMPS

POSITION

PRÉCHAU-

ACCESSOIRES

ALIMENT

FFAGE

 

 

 

 

 

ENTRÉES ET LÉGUMES

 

 

 

 

 

Aubergines

 

220ºC

12-16 min

 

Oui

 

farcies

 

428ºF

 

 

 

 

Poivrons rouges

 

210ºC

30-40 min

 

Non

 

grillés 3 lbs

 

410ºF

 

 

 

 

Tomates

 

220ºC

15-19 min

 

Non

 

farcies (4)

 

428ºF

 

 

 

 

Courgettes

 

200ºC

25-35 min

 

Non

 

farcies (2)

 

392ºF

 

 

 

 

POISSONS ET FRUITS DE MER

 

 

 

 

 

Colin au

 

230ºC

7-9 min

 

Oui

 

four 3 lbs

 

446ºF

 

 

 

 

Grosses

 

240ºC

4 min

 

Oui

 

crev. au four

 

464ºF

 

 

 

 

2 lbs

 

 

 

 

 

 

Truites

 

250ºC

9-11 min

 

Oui

 

2 lbs

 

482ºF

 

 

 

 

Thon au

 

230ºC

10-14 min

 

Non

 

four

 

446ºF

 

 

 

 

Poissons au

 

220ºC

13-17 min

 

Non

 

four

 

428ºF

 

 

 

 

Saumon au

 

250ºC

8-10 min

 

Oui

 

four (4)

 

482ºF

 

 

 

 

Morue au

 

220ºC

7-9 min

 

Oui

 

four 3 lbs

 

428ºF

 

 

 

 

DIVERS

 

 

 

 

 

 

Pizza

 

220ºC

18-22 min

 

Oui

 

 

 

428ºF

 

 

 

 

Pain

 

220ºC

18-22 min

 

Non

 

 

 

428ºF

 

 

 

 

Madeleines

 

210ºC

15-19 min

 

Oui

 

 

 

410ºF

 

 

 

 

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