Fagor America 5HA-196 X, 5HA-200 LX, 5HA-200 RX manual Tables de cuisson

Tables de cuisson

ALIMENT	PROGRAM.	TEMPÉRATURE	TEMPS	POSITION	PRÉCHAU-	ACCESSOIRES
				ALIMENT	FFAGE
ENTRÉES ET LÉGUMES
Aubergines		200ºC	12-16 min		Oui
farcies		392ºF
Poivrons rouges		190ºC	30-40 min		Non
grillés 3 lbs		374ºF
Tomates		200ºC	15-19 min		Non
farcies (4)		392ºF
Courgettes		180ºC	25-35 min		Non
farcies (2)		356ºF
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin au		210ºC	7-9 min		Oui
four 3 lbs		410ºF
Grosses		220ºC	4 min		Oui
crev. au four		428ºF
2 lbs
Truites		240ºC	9-11 min		Oui
2 lbs		464ºF
Thon au		250ºC	10-14 min		Non
four		482ºF
Poissons		200ºC	13-17 min		Oui
au four 2 lbs		392ºF
Saumon au		240ºC	8-10 min		Oui
four (4)		464ºF
Morue au		210ºC	7-9 min		Oui
four 3 lbs		410ºF
DIVERS
Pizza		200ºC	18-22 min		Non
		392ºF
Pain		200ºC	18-22 min		Non
		392ºF
Madeleines		220ºC	13-17 min		Oui
		428ºF

61