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Fagor America fagor duo pressure cooker user manual

Models: fagor duo pressure cooker

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Fagor America fagor duo pressure cooker user manual

Contents

ENGLISH FAGOR DUO PRESSURE COOKER USER’S MANUALCONTENTS ENGLISHENGLISH IMPORTANT SAFEGUARDS14.SAVE THESE INSTRUCTIONS ENGLISH Manufacturer’s RecommendationsIntroduction DUO Pressure Cooker lineENGLISH WARNING: NEVER FORCE THE PRESSURE COOKER OPEN Components and FeaturesENGLISH 7.Pressure Lock The yellow pressure lock allows you to lock the pressure cooker in order to build pressure when the lid is closed. To lock the pressure cooker, slide the pressure lock button up towards the lid. Fig ENGLISHBefore the First Use Cooking with the Fagor DUO Pressure CookerENGLISH Adding Food and LiquidWARNING: Pressure cookers are NOT pressure fryers ENGLISHClosing the Lid and Cooking ENGLISH Releasing Pressure After CookingENGLISH NEVER IMMERSE THE PRESSURE COOKER IN WATERENGLISH Care and CleaningCleaning the Operating Valve Fresh and frozen vegetables Basic instructions for cookingENGLISH Dried beans and other legumes ENGLISHFresh and dried fruit ENGLISH GrainsENGLISH Meat and PoultryENGLISH Seafood and fishSOLUTION TroubleshootingPROBLEM PROBLEMENGLISH PROBLEMSOLUTION REASONENGLISH PROBLEMSOLUTION REASONHOME CANNING OVERVIEW ENGLISHHome Canning with your Pressure Cooker ENGLISH 3. Canning MethodsENGLISH Instructions for pressure canning methodENGLISH 4.Finishing TouchesENGLISH Important Home Canning SafeguardsHOME CANNING RECIPES Pasta SauceCucumber Soup ENGLISHChile Con Carne Mixed VegetablesESPAÑOL OLLA A PRESIÓN DUO DE FAGOR MANUAL DEL USUARIOESPAÑOL ÍNDICEESPAÑOL PRECAUCIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD14. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ESPAÑOL Recomendaciones del FabricanteIntroducción Linea de ollas a presión DuoESPAÑOL TAPA Componentes y característicasATENCIÓN: NO FORZAR NUNCA LA ESPAÑOL Para abrir la tapa, deslizar el pulsadorAntes de utilizarla por primera vez Cocinando con la olla a Presión DUO de FagorESPAÑOL Cómo cerrar la tapa y empezar a cocinar ESPAÑOLComo agregar alimentos y líquido 4.Empiece cocinando a fuego fuerte ESPAÑOL18 Bajo Fig. 215 Alto Fig. INDICACIONES PARA COCINAS ELÉCTRICASESPAÑOL Cómo eliminar la presión después de cocinar5.Apertura durante la cocción Si Limpieza y cuidadoESPAÑOL 7.Antes de usar la olla a presión DUOLimpieza de la válvula de funcionamiento ESPAÑOLVegetales frescos y congelados ESPAÑOLInstrucciones básicas para cocinar Frijoles habichuelas secos y otras legumbres ESPAÑOLFrutas frescas y secas Carne de res y de ave ESPAÑOLGranos ESPAÑOL asado o brisketMariscos y pescados ESPAÑOLPROBLEMA Problemas y solucionesPROBLEMA ESPAÑOLMOTIVO PROBLEMAESPAÑOL SOLUCIÓNMOTIVO PROBLEMAESPAÑOL MOTIVOESPAÑOL RESUMEN PARA HACER CONSERVAS CASERASPROBLEMA MOTIVO2.Selección, preparación y uso de las tapas ESPAÑOLfrascos regulares para hacer conservas caseras ESPAÑOL MÉTODOPARAHACERCONSERVAS EN OLLA A PRESIÓNESPAÑOL MÉTODOPARAHACERCONSERVAS AL BAÑO MARÍAESPAÑOL Selección del tiempo de procesamiento correctoSalsa para pasta RECETAS DE CONSERVAS CASERASESPAÑOL Salsa para barbacoa Porciones: 4 pintasSopa de pepino ESPAÑOLChile Con Carne FRANÇAIS AUTOCUISEUR DUO DE FAGORNOTICE POUR L’UTILISATEUR FRANÇAIS SOMMAIREFRANÇAIS PRINCIPALES MESURES DE SÉCURITÉ14.CONSERVER CES INSTRUCTIONS Les autocuiseurs d’aujourd’hui sont, sans aucun doute, très différents de ceux qu’ont utilisé nos mères et nos grands- mères. Lorsqu’ils furent introduits sur le marché, à la fin des années 1930, les autocuiseurs étaient considérés comme l’un des meilleurs alliés des maîtresses de maison car il leur permettait de préparer des repas délicieux, bons pour la santé, économiques et de gagner du temps par rapport aux méthodes traditionnelles. Si les arguments concernant la santé et la cuisson rapide sont encore valables, la conception et l’ingénierie des autocui- seurs ont subi une évolution significative FRANÇAISIntroduction NE JAMAIS FORCER LE COUVERCLE Autocuiseur Duo de FagorComposants et caractéristiques par la soupape de fonctionnementFRANÇAIS 10.Soupape de sécurité Elle estPréparation Cuisiner avec l’autocuiseur DUO de FagorFRANÇAIS Comment rajouter des aliments et des liquidesFRANÇAIS Contrôle du temps de cuissonrefroidissement rapide FRANÇAISComment éliminer la pression après avoir cuisiné se fait en retirant l’autocuiseurFRANÇAIS NettoyageEntretien pour une utilisation sure Légumes frais et congelés Instructions de base pour cuisinerFRANÇAIS Fruits frais et secsFRANÇAIS Haricots secs et autres légumes secsViandes et volailles FRANÇAISGrains FRANÇAIS Poissons et fruits de merFRANÇAIS Il est très facile d’adapter une recetteProblèmes et solutions FRANÇAISFRANÇAIS PROBLEMESOLUTION RAISONFRANÇAIS PROBLEMESOLUTION RAISONPage Page New Jersey residents only: must add 7% tax