FRITEUSES À GAZ ATMOSPHÉRIQUE MASTER JET
CHAPITRE 5 : MAINTENANCE PRÉVENTIVE
5.3 Inspection périodique ou annuelle du système
Cet appareil doit être inspecté et réglé par un personnel de maintenance qualifié dans le cadre d’un programme de maintenance cuisine standard.
Frymaster recommande comme suit l’inspection annuelle (ou plus fréquente) de l’appareil par un agent de maintenance agréé :
Friteuse
•Inspectez l’armoire intérieur et extérieur, avant et arrière pour vous assurer de l’absence d’un dépôt excessif ou d’une infiltration d’huile.
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