CUISSON DANS LE FOUR

3.Appuyer à nouveau sur la touche Convect Bake ou attendre quatre secondes.

•Le mot BAKE (CUISSON COURANTE) s’arrête de clignoter.

•38° (100°) ou la température réelle du four, si la température est de plus de 38 °C (100 °F), sera affichée. Elle augmentera par intervalle de 3 °C (5 °F) jusqu’à ce que la température préprogrammée soit atteinte.

•L’icône VENTILATEUR se met à tourner.

4.Laisser le four préchauffer pendant 8 à 15 minutes.

•Lorsque la température programmée pour le four est atteinte, un bip long retentit.

•La température programmée s’affiche.

•Pour rappeler la température programmée pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Convect Bake.

5.Placer la nourriture dans le four.

6.Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.

7.Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER).

8.Retirer la nourriture du four.

Rôtissage avec convection

(certains modèles)

Pour le rôtissage avec convection, entrer la température et la durée de rôtissage normales. Le programmateur indique automatiquement de vérifier la cuisson de la nourriture à 75 % de la durée programmée.

Remarques sur le rôtissage :

•Lors du rôtissage avec convection, la durée de cuisson doit être programmée avant la température.

•S'il faut, d'après la recette, préchauffer le four, ajouter 15 minutes à la durée de cuisson programmée.

•Les durées de rôtissage peuvent varier selon les coupes de viande.

•Il n'est pas nécessaire de préchauffer lors du rôtissage avec convection de gros morceaux de viande.

•Se reporter à la brochure La cuisson simplifiée pour connaître les durées et températures de rôtissage suggérées.

Programmation du rôtissage avec convection :

1. Appuyer sur la touche Convect Roast (Rôtissage avec convection).

•Le mot ROAST (RÔTISSAGE) et l’icône VENTILATEUR clignotent.

•00:00 clignote à l’afficheur.

•000 s’allume à l’afficheur.

2.Entrer la durée de rôtissage à l’aide des touches numériques.

•La durée peut être réglée de 10 minutes (00:10) à 11 heures et 59 minutes (11:59).

•Appuyer à nouveau sur Convect Roast ou attendre 4 secondes.

•Le mot ROAST et l’icône VENTILATEUR clignotent à l’afficheur.

•000 clignote à l’afficheur.

cont.

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9/28/04, 11:41 AM

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Jenn-Air 800 Rôtissage avec convection, Remarques sur le rôtissage, Programmation du rôtissage avec convection
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800 specifications

The Jenn-Air 800 series represents a peak in luxury kitchen appliances, providing a perfect blend of design, functionality, and advanced technology. Known for its sleek aesthetics and cutting-edge performance, the 800 series redefines culinary experiences for home chefs and culinary enthusiasts alike.

At the heart of the Jenn-Air 800 series is its innovative cooking technology, particularly the induction cooking option. Induction cooktops offer precise temperature control, allowing users to heat food quickly and evenly while ensuring safety through its cool-to-the-touch surface. This technology not only enhances cooking efficiency but also simplifies cleanup, as spills do not burn onto the cooktop.

Another standout feature of the Jenn-Air 800 series is its advanced convection oven capabilities. With true convection cooking, hot air circulates around food for consistent results whether baking, roasting, or broiling. The oven also features a self-cleaning option that takes the hassle out of maintenance, utilizing high temperatures to burn away food residues.

The series showcases sophisticated design elements, with customizable stainless steel finishes that seamlessly blend with modern kitchen aesthetics. Additionally, the intuitive control panels come equipped with touch-sensitive technology for easy navigation, making it simple to set cooking functions, times, and temperatures.

Performance is further enhanced by the incorporation of smart technology. The Jenn-Air 800 series appliances can connect to Wi-Fi, allowing users to remotely monitor and control cooking processes through a smartphone app. This integration ensures that even the busiest chefs can keep an eye on their dishes from anywhere in the home.

Moreover, the 800 series includes features such as advanced steam assist for healthier cooking, which can add moisture while baking bread or roasting vegetables. The built-in temperature probe takes the guesswork out of cooking meats, ensuring perfect doneness every time.

With an emphasis on versatility, the Jenn-Air 800 series caters to all cooking styles, whether one prefers traditional methods or modern techniques. This functional elegance transforms the cooking space into a gourmet experience, embodying the commitment to quality and innovation that Jenn-Air is renowned for.
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