Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE warranty Cuisson AU Four, Cuisson avec convection une, Bake

signal toutes les 30 secondes pendant cinq minutes. Appuyer sur la touche Timer correspondante pour annuler les signaux sonores.

REMARQUE: Les signaux sonores de minuterie à la fin du temps programmé peuvent être modifiés. Voir options de réglage (signal sonore de fin de minuterie), page 33.

Pour annuler une durée programmée:

Appuyer et maintenir la pression sur la touche Timer correspondante pendant plusieurs secondes. Après un court laps de temps, l’affichage indique l’heure.

OU

Appuyer sur Timer et sur la touche «0». Après un court laps de temps, la minuterie est annulée.

TOUCHE CANCEL (ANNULATION)

S’utilise pour annuler toute programmation à l’exception des fonctions Horloge et Minuterie.

TOUCHE AUTO SET (RÉGLAGE

AUTOMATIQUE)

2.Appuyer de nouveau sur 350 ° F (175 ° C) ou appuyer sur la touche Auto Set. Chaque

fois que l’on appuie sur Auto Set, la température s’élève de 25 ° F (4 ° C). Ou bien, appuyer sur les touches numériques

appropriées pour la température désirée, située entre 100 ° F (38 ° C) et 550 ° F (285 ° C).

3.Lorsque le four s’allume, un témoin de préchauffage s’allume et l’icône de cuisson au four paraît à l’afficheur.

4.Un seul signal sonore indique que le préchauffage est terminé. Le témoin de préchauffage s’éteint.

TÉMOIN DE	ICÔNE DE CUISSON
PRÉCHAUFFAGE	AU FOUR

5.Une fois la cuisson terminée, appuyer sur Cancel. Retirer la nourriture du four.

TOUCHE CONVECT BAKE (CUISSON

AU FOUR AVEC CONVECTION)/

TOUCHE CONVECT ROAST

(ROTISSAGE AU FOUR AVEC

CONVECTION) (CERTAINS MODÈLES)

1.Appuyer sur la touche Convect Bake ou Convect Roast.

2.Appuyer de nouveau pour sélectionner 325 ° F (165 ° C) ou appuyer sur la touche

Auto Set. Chaque pression successive sur Auto Set augmente la température de 25 ° F (4 ° C). Ou bien, appuyer sur les touches

numériques appropriées pour sélectionner une température située entre 100 ° F (38 ° C) et 550 ° F (285 ° C).

3.Lors de l’allumage du four, un témoin rouge de préchauffage s’allume, de même

que l’icône de convection.

REMARQUE: Lorsque le four est en mode préchauffage pour une cuisson normale (en mode rapide ou standard), le ventilateur de convection fonctionne durant la période de préchauffage. Lorsque le four atteint la température sélectionnée, le ventilateur de convection se mettra à l’arrêt. Ceci est normale.

S’utilise avec les touches de fonction pour programmer automatiquement:

•une température de cuisson au four de 350 ° F (175 ° C)

•une température de rôtissage ou de cuisson par convection de 325 ° F (165 ° C) (certains modèles)

•une cuisson au gril au réglage hi (élevé) ou lo (bas)

•trois heures de cycle de nettoyage

•une température de dessiccation de 140 ° F (60 ° C) (certains modèles)

•une température avec sonde thermique de 160 ° F (70 ° C) (certains modèles)

•une température de maintien au chaud de 170 ° F (75 ° C) (certains modèles)

•une fermentation du pain rapide ou standard (certains modèles)

•un changement des options de réglage

TOUCHE BAKE (CUISSON AU FOUR)

S’utilise pour le rôtissage et la cuisson au four.

1.Appuyer sur la touche Bake.

REMARQUES:

CUISSON AU FOUR	• En règle générale, sélectionner pour la
• Pour rappeler la température programmée	cuisson avec convection une
lors du préchauffage, appuyer sur la touche	température inférieure de 25 °F (4 °C)
Bake.	à celle indiquée pour une recette
• Pour modifier la température du four en	conventionnelle ou sur l’emballage du
cours de cuisson, appuyer sur la toucheBake	produit. Le temps de cuisson sera alors
et sur les touches numériques appropriées.	identique ou inférieur de quelques min-
• Prévoir 10 à 12 minutes pour le préchauffage	utes à celui indiqué dans la recette.
	• En rôtissage avec convection, les deux
du four.
• Ne pas choisir des températures inférieures à	éléments de cuisson au four et de gril sont en
	marche ainsi que le ventilateur de convec-
140 ° F (60 ° C) pour le maintien au chaud, ni
inférieures à 200 ° F (95 ° C) pour la cuisson.	tion, à vitesse élevée.
Ces températures ne sont pas recommandées	• Pour le rôtissage de viande avec con-
pour des raisons de sécurité.	vection, le temps de cuisson peut être
• Pour plus de conseils sur la cuisson et le	réduit jusqu’à 30% (utilisir la température
	de rôtissage conventionnel).
rôtissage, se reporter à la brochure «La
	• Pour les durées de cuisson et températures
cuisson simplifiée».
RÔTISSAGEETCUISSONAVECCON-	de rôtissage recommandées et pour des
	conseils additionnels sur la cuisson au four et
VECTION (certains modèles)	avec convection, voir le tableau de rôtissage
• Encuissonavecconvection,lesdeuxéléments	dans la brochure «La cuisson simplifiée».
de cuisson et de gril sont en marche ainsi que le	• Le ventilateur de convection s’arrête à
ventilateur de convection, à réglage lent.	chaque fois que la porte est ouverte.

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