TECLA ‘QUICK PREHEAT’ (TECLA
DE PRECALENTAMIENTO RÁPIDO) (MODELOS SELECTOS)
Se usa para disminuir el tiempo de precalentamiento cuando se usa la tecla ‘Bake’ o ‘Convect Bake’. Se usa para todos los alimentos cuando se hornea en una sola parrilla.
• Oprima la tecla ‘Quick Preheat’. ‘QUICK |
PREHEAT - 1 RACK BAKING’ (PRECAL- |
ENTAMIENTO RAPIDO - HORNEAR |
1.Inserte la sonda en el alimento. (Para las carnes, la punta de la sonda debe ubicarse en el centro de la parte más gruesa de la carne y no en la grasa o tocando un hueso.)
2.Inserte el enchufe de la sonda en el tomacorriente situado en el lado derecho superior del horno. Asegúrese de que el enchufe quede bien insertado en el tomacorriente. En el indicador aparecerá
‘PRESS PROBE PAD’ (OPRIMA LA TECLA SONDA).
3.Oprima la tecla ‘Probe’.
4.Ajuste la temperatura interna deseada del
alimento oprimiendo la tecla ‘Auto Set’ para 160° F u oprima las teclas numéricas apropiadas para temperatura entre 100° y 185° F.
5.Oprima la tecla ‘Bake’, ‘Convect Bake’ o ‘Convect Roast’. Oprima las teclas
numéricas apropiadas para la temperatura deseada entre 100° a 550° F.
CON UNA PARILLA)se desplazará dos |
veces y luego se desplegará ‘PREHEAT- |
ING’ (PRECALENTAMIENTO). |
PARA VOLVER AL PRECALENTA- MIENTO ESTANDAR:
•Oprima nuevamente la tecla ‘Quick Pre- heat’. Esto proporcionará precalenta- miento estándar y el indicador desplegará
‘STANDARD PREHEAT’ (PRECALENTA- MIENTO ESTANDAR).
TECLA ‘KEEP WARM’ (MANTENER
CALIENTE) (MODELOS SELECTOS)
Para mantener alimentos calientes de manera segura o para calentar panes y platos.
1.Oprima la tecla ‘Keep Warm’.
2.Oprima la tecla ‘Auto Set’ para 170° F u oprima las teclas numéricas
correspondientes para temperaturas en- tre 145° y 190° F.
3.En el indicador visual se desplegarán ‘KEEP WARM’ y la temperatura seleccionada cuando la función esté activa.
4.Cuando acabe el calentamiento, oprima la tecla ‘Cancel’. Retire el alimento del horno.
TECLA ‘MEAT PROBE’)
(SONDA PARA LA CARNE)
(MODELOS SELECTOS)
Se usa para asar y hornear alimentos a la temperatura deseada sin sobrecocerlos o sin dejarlos crudos.
NOTAS:
‘QUICK PREHEAT’ (PRECALENTA- MIENTO RAPIDO)
•Para resultados óptimos con el horneado y dorado, ‘Quick Preheat’ no se recomienda cuando se hornea en parrillas múltiples.
•Para mejores resultados, use la posición 2 o 3 de la parrilla cuando use la opción ‘Quick Preheat’.
‘KEEP WARM’ (MANTENER CALIENTE)
•Para calidad óptima de los alimentos, los alimentos cocinados al horno deben ser mantenidos calientes durante no más de 1 a 2 horas.
•Para color y calidad óptima del alimento, los alimentos cocinados en la cubierta de la estufa deben ser mantenidos calientes por una hora o menos.
•Para evitar que los alimentos se sequen, cúbralos ligeramente con papel de aluminio o una tapa.
•PARA CALENTAR PANECILLOS:
- cubra los panecillos con papel de aluminio y colóquelos en el horno.
- oprima la tecla ‘Keep Warm’ y ‘Auto Set’.
- caliente durante 12 a 15 minutos.
•PARA CALENTAR PLATOS:
- coloque 2 filas de hasta 4 platos cada una en el horno.
-oprima las teclas ‘Keep Warm’ y ‘Auto Set’.
-caliente durante 5 minutos, apague el horno y deje los platos en el horno durante 15 minutos más.
-use solamente platos resistentes al horno, consulte con el fabricante.
-no coloque los platos calientes sobre una superficie fría porque los cambios rápidos de temperatura pueden causar fisuras superficiales.
SONDA PARA LA CARNE
•La sonda puede ser sacada del horno cuando no está siendo usada.
•Debido al excelente aislamiento del horno, el calor retenido continúa cocinando el alimento hasta después de que ha sonado la señal y el horno se ha apagado. Por estas razones es importante sacar el alimento del horno tan pronto como suena la señal.
•Use el mango de la sonda para insertarla y sacarla. No la tire del cable. Use un tomaollas para sacarla pues la sonda se calienta.
•Para carnes congeladas, inserte la sonda después de una o dos horas de estar asándose.
•Para limpiar una sonda fría, límpiela con un paño con jabón. No sumerja la sonda en agua ni la lave en el lavavajillas.
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