CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES

Glosario de piezas de la cafetera expreso

Grupo de elaboración

Parte de la cafetera expreso que contiene todas las piezas funcionales que le permiten elaborar su bebida. Su cafetera expreso tiene dos grupos de elaboración. El primero contiene el botón On/Off (Encendido/ Apagado), la luz indicadora de encendido, el botón Espresso (Expreso), el cabezal de elaboración y el filtro del orificio de salida. El portafiltro se ajusta a este grupo de elaboración. El segundo grupo de elaboración contiene el botón Hot Water (Agua caliente), el cuadrante de vapor y el brazo/la boquilla para espumar.

Cabezal de elaboración

Área redonda que le permite ajustar el portafiltro cuando elabora café expreso.

Filtro del orificio de salida y cepillo para el filtro del orificio de salida

El agua pasa por el filtro del orificio de salida a una velocidad precisa a fin de extraer una dosis perfecta de café expreso de la canastilla de filtro. El cepillo para el filtro del orificio de salida le permite limpiar suavemente el filtro del orificio de salida entre usos de modo que el flujo de agua no se vea bloqueado.

Portafiltro

El portafiltro contiene la canastilla de filtro llenada con granos de café expreso en el cabezal de elaboración y cuenta con una manija larga para un uso fácil.

Canastillas de filtro

La canastilla de filtro pequeña elabora

1 dosis (1 oz [30 ml]) de café expreso. La canastilla de filtro grande elabora 2 oz (59 ml) de café expreso.

Apisonador

Esta herramienta se utiliza para comprimir o “pulir” los granos de café expreso en la canastilla de filtro.

Brazo para espumar y boquilla para espumar

El brazo y la boquilla para espumar le permiten hacer leche al vapor para las bebidas con café expreso. El brazo se ajusta en forma horizontal y vertical, lo que le permite colocar la boquilla en una posición de trabajo cómoda. La boquilla está diseñada para mejorar la formación de espuma.

Cuadrante de vapor

Controla con precisión la presión y el volumen del vapor que sale de la boquilla para espumar.

Jarra para espumar

La jarra de acero inoxidable de 11 onzas

(325 ml) tiene una forma especial para la leche al vapor y cuenta con un pico diseñado para hacer arte en café con leche.

Indicador de temperatura de café expreso

Este indicador lee la temperatura del calentador de elaboración de su café expreso, el cual debe calentarse a la temperatura correcta para extraer una dosis de café expreso.

Indicador de temperatura del espumador

Este indicador lee la temperatura de su calentador de vapor, el cual debe calentarse a la temperatura correcta para producir vapor para espumar la leche.

Placa de goteo y bandeja de goteo La placa de goteo se asienta dentro

de la bandeja de goteo y captura cualquier derrame de café expreso mientras la máquina está en uso.

Portatazas

La parte superior de la cafetera expreso es un buen lugar para calentar sus tazas de café expreso antes de preparar el café. El portatazas sostendrá las tazas para que no se caigan de la parte superior mientras se calientan.

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KitchenAid KES2102 manual Glosario de piezas de la cafetera expreso

KES2102 specifications

The KitchenAid KES2102 is a remarkable kitchen appliance that combines style, functionality, and advanced technology to enhance your culinary experience. This stand mixer is renowned for its powerful performance, making it a favorite among both amateur home cooks and professional chefs alike.

One of the standout features of the KES2102 is its powerful 300-watt motor. This robust motor delivers consistent power for a variety of mixing tasks, from whipping cream to kneading thick bread dough. It is designed to handle even the toughest ingredients, ensuring that you can take on any recipe with confidence.

The KES2102 boasts a 10-speed slide control, allowing users to choose the perfect speed for each task. This range of speeds enables precise mixing for gentle folding or vigorous beating, catering to diverse cooking and baking needs. Whether you're creating delicate meringues or heavy cookie dough, you can adjust the speed to achieve the desired texture and consistency with ease.

Another key feature of the KitchenAid KES2102 is its iconic planetary mixing action. This technology allows the mixer’s head to rotate in one direction while the beater spins in the opposite direction, ensuring that ingredients are mixed thoroughly and evenly. This means you won’t have to worry about unmixed pockets of flour or sugar, providing you with a superior end product every time.

The KES2102 is equipped with a durable and sleek stainless steel mixing bowl that has a generous capacity of 4.5 quarts. This bowl is big enough to handle large batches, making it ideal for family gatherings or baking marathons. Additionally, the bowl is dishwasher-safe, easing the cleanup process and allowing you to spend more time enjoying your culinary creations.

To further enhance its versatility, the KES2102 is compatible with a range of optional accessories such as pasta makers, food grinders, and spiralizers. This adaptability means that your stand mixer can do much more than just mix, allowing it to transform into an all-in-one kitchen powerhouse.

In terms of design, the KitchenAid KES2102 showcases a classic and elegant aesthetic. Its vibrant colors and polished finish make it an attractive addition to any kitchen countertop. With easy-to-use controls and a sturdy build, it’s as practical as it is stylish.

In summary, the KitchenAid KES2102 stand mixer stands out for its powerful motor, versatile speed settings, and effective mixing technology. Its stylish design and compatibility with various accessories make it a valuable tool for any home cook or baker looking to elevate their kitchen game. Whether you are a novice or an experienced chef, the KES2102 is designed to meet your culinary needs with ease and elegance.