I. Trousse Dinstallation, Français | Middleby Marshall PS314SBI

Image 26

Middleby Marshall PS314SBI I. Trousse Dinstallation, Ii. Système De Ventilation, Français, Mise En Garde

Contents

OWNERS OPERATING INSTALLATIONModel PS314SBI Gas and Electric Ovens MANUAL Retain This Manual For Future Reference 24-HourService HotlineENGLISH page TABLE OF CONTENTSENGLISH page ENGLISH SECTION 1 - DESCRIPTIONOVEN SPECIFICATIONS I.OVEN USES SECTION 2 - INSTALLATION A.Installation kit components I. INSTALLATION KITFig. 2-1- Installation Kit ENGLISH B.Restraint Cable Installation III. ASSEMBLYA.Legs/Casters Installation Fig. 2-4- Adjustable Legs and Casters Figure 2-6- Thermocouple Installation Location IV. THERMOCOUPLE INSTALLATIONV. CONVEYOR INSTALLATION Figure 2-9- Conveyor Installation Figure 2-11- Conveyor belt tension ENGLISHFigure 2-10- Drive Motor and Drive Chain Figure 2-12- Master link orientation Figure 2-14- Final Assembly - Rear VI. FINAL ASSEMBLYFigure 2-13- Final Assembly - Front ENGLISH ENGLISH VII. ELECTRICAL SUPPLY all ovens ENGLISH VIII. GAS SUPPLY gas ovens only I.LOCATION AND DESCRIPTION OF CONTROLS SECTION 3 - OPERATIONENGLISH NOT SHOWN II. NORMAL OPERATION - STEP-BY-STEP + or + orDAILYSTARTUPPROCEDURE ENGLISH Display SOLUTION V. QUICK REFERENCE TROUBLESHOOTINGSYMPTOMPROBLEM ENGLISH SECTION 4 - MAINTENANCE ENGLISH ENGLISH I. MAINTENANCE - DAILYII. MAINTENANCE - MONTHLY FRONT V. MAINTENANCE - EVERY 12 MONTHS III. MAINTENANCE - EVERY 3 MONTHSIV. MAINTENANCE - EVERY 6 MONTHS ENGLISH FRANÇAIS page ESPAÑOL página machinery compartment or control compartmentENGLISH page 24-HourService Hotline ET D’UTILISATION MANUEL D’INSTALLATIONFours électriques et à gaz, modèle PS314SBI Modèles FRANÇAIS Service d’assistance téléphonique 24 heuresAVERTISSEMENT Conservez ce manuel pour référence ultérieure FRANÇAIS TABLE DES MATIÈRESSECTION 2 -INSTALLATION page II. COMPOSANTS DU FOUR - Figure SECTION 1 - DESCRIPTIONFRANÇAIS SPÉCIFICATIONS DU FOUR AVERTISSEMENT SECTION 2 - INSTALLATIONFRANÇAIS AVERTISSEMENT FRANÇAIS I. TROUSSE DINSTALLATIONII. SYSTÈME DE VENTILATION MISE EN GARDE FRANÇAIS III. ASSEMBLAGE Figure 2-6- Point dinstallation du thermocouple IV. INSTALLATION DU THERMOCOUPLEV. INSTALLATION DU TRANSPORTEUR Figure 2-9- Installation du transporteur dentraînement REMARQUEFigure 2-10- Moteur dentraînement et chaîne FRANÇAIS Figure 2-13- Assemblage final - Avant FRANÇAISVI. ASSEMBLAGE FINAL Figure 2-14- Assemblage final - Arrière VII. ALIMENTATION EN ÉLECTRICITÉ tous les fours MISE EN GARDEFRANÇAIS AVERTISSEMENT MISE EN GARDE FRANÇAISVIII. ALIMENTATION EN GAZ fours à gaz seulement AVERTISSEMENT FRANÇAIS SECTION 3 - OPÉRATIONI.EMPLACEMENT ET DESCRIPTION DES COMMANDES NON ILLUSTRÉ MISE EN GARDE + ou +II. OPÉRATION NORMALE - PAS-À-PAS FRANÇAIS FRANÇAIS Témoin OVERTEMP V. CONSULTATION RAPIDE DÉPANNAGE SOLUTIONFRANÇAIS SYMPTÔME SECTION 4 - ENTRETIEN FRANÇAIS MISE EN GARDE FRANÇAISI. ENTRETIEN - QUOTIDIEN II. ENTRETIEN - MENSUEL IV. ENTRETIEN - SEMESTRIEL FRANÇAISIII. ENTRETIEN - TRIMESTRIEL V. ENTRETIEN - ANNUEL 21 ESPAÑOL página du compartiment des composants ou de commandeService dassistance téléphonique 24 heures ENGLISH page DEL PROPIETARIO Hornos de Gas y Eléctricos Modelo PS314SBIMANUAL DE OPERACIÓN E INSTALACIÓN Retenga este Manual para referencia futura AVISOESPAÑOL página ÍNDICE DE MATERIASESPAÑOL página I.USO DEL HORNO SECCIÓN 1 - DESCRIPCIÓNESPAÑOL II.COMPONENTES DEL HORNO - VER FIGURA AVISO SECCIÓN 2 - INSTALACIÓNESPAÑOL AVISO Fig. 2-1- Juego de Instalación I. JUEGO DE INSTALACIÓNII. SISTEMA DE VENTILACIÓN A.Componentes del juego de instalación A.Instalación de las patas o ruedas C.Otros problemas de ventilaciónIII. ENSAMBLADO B.Instalación del cable de sujeción V. INSTALACIÓN DEL TRANSPORTADOR ESPAÑOLIV. INSTALACIÓN DEL TERMOPAR NOTA Figura 2-11- Tensión de la banda de transporte ESPAÑOLNOTA Figura 2-12- Orientación del Eslabón Maestro Figura 2-13- Ensamblado final - Parte delantera ESPAÑOLVI. ENSAMBLADO FINAL Figura 2-14- Ensamblado final - Parte posterior VII. SUMINISTRO ELÉCTRICO todos los hornos PRECAUCIÓNESPAÑOL AVISO PRECAUCIÓN ESPAÑOLVIII. SUMINISTRO DE GAS solamente hornos de gas AVISO I.UBICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS CONTROLES SECCIÓN 3 - OPERACIÓNESPAÑOL NO MOSTRADO II. OPERACIÓN NORMAL - PASO A PASO IMPORTANTE + o + oESPAÑOL IMPORTANTE ESPAÑOL Luz “SP LOCK” V. REFERENCIA RÁPIDA DIAGNÓSTICO DE AVERÍAS PROBLEMAESPAÑOL SÍNTOMA SECCIÓN4-MANTENIMIENTO ESPAÑOL PRECAUCIÓN ESPAÑOLI. MANTENIMIENTO - DIARIO PARTE DELANTERA IV. MANTENIMIENTO - SEMESTRAL ESPAÑOLIII. MANTENIMIENTO - TRIMESTRAL V. MANTENIMIENTO - ANUAL IMPORTANTE