Pitco Frialator 45C+, 35C+ manual Francais, Nettoyage initial

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1.5.4Nettoyage initial

a.Assurez-vousqueleboutondelavalveUnitrolestenposition“OFF”(arrêt).Retirezlebouchonde latubuluredepressiond’admissionetraccordezuncontrôleurdepressionexacteavecuneplagede 0 à 16 po. (40,6 cm) CE avec une graduation de 0.1 po. (2 mm) ou un manomètre.

b.Allumezlebrûleurdelaveilleuse(voir1.5.2)delafriteusequevousêtesentraindevérifieretréglez lethermostatafind’allumerlesbrûleursprincipaux.

c.Lerelevédumanomètrequevousvenezd’installerdoitêtrelemême(+0.1po.ou2mm)quecelui figurant sur la plaque signalétique à l’intérieur de la porte. Si la pression est la bonne, passez directementàl’étapeE,sinonréglezlapression.

d.Pourréglezlapression,retirezlecouvercledelavisderéglagedurégulateur(voirFigure1-3). Utilisez un tournevis à lame plate afin de régler la vis jusqu’à ce que vous obteniez la pression quevousdésirez.Tournezlavisdanslesensdesaiguillesd’unemontresivousdésirezaugmenter la pression, et dans le sens inverse pour la réduire.

e.Aprèsavoirréglélapression,replacezlecouvercledelavisderéglagedurégulateur.

f.Pourretirerlemanomètre,tournezlavalvedecontrôledugazsur“OFF”(arrêt).Retirezlemanomètre etreplacezlebouchondelatubuluredepressiond’admission.

g.Maintenantquevousavezréglélapressionafinquelafriteusepuissefonctionneràpleinrendement, réglezlaflammedubrûleurprincipal.Déverrouillezlesbaguesderéglaged’airendesserrantlavis defixationdelabague.VoirlaFigure5.TournezleboutondelavalveUnitrolsur“ON”(marche) ettournezlethermostatafind’allumerlesbrûleursprincipaux.

h.Réglezlaformeetlatailledelaflammeenélevantouenabaissantlesbaguesderéglaged’airafin d’obteniruneflammebleueclaireavecuncôneinternebiendéfini.

i.Aprèsavoircorrectementréglélesflammes,verrouillezlesbaguesenresserrantlesvisdefixation fournies.

1.5.4Nettoyage initial

Lorsquelafriteuseestexpédiée,cespiècessontprotégéesparunefinecouched’huile.Avantd’utiliserla friteusevousdevrezlanettoyer.Vousretirerezainsitoutetraced’huileetautresrésiduss’étantaccumuléslors del’entreposageetdutransportdelafriteuse.Nettoyezlafriteuseensuivantlesinstructionssuivantes:.

FRANCAIS

Pourréglerlaflamme,voirsouscettevis.Manual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual backgroundManual background

Pourréglerlapressiondugaz,voirsouscettevis.

Figure1-2 Commande/valve degazindiquantl’emplacement durégulateurdepressionetles ajusteursdeveilleuse

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