РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВРУЧНУЮ

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.

Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания. Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись.

Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.

Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, маленькие порции размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 до -20 °C.

Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности, предусмотренной для размораживания (180 Вт).

Блюдо

Порция

Время (мин.)

Время выдержки (мин.)

Мясо

 

 

 

Говяжий фарш

250 г

6½-7½

5-25

 

500 г

10-12

5-25

Свиные

250 г

7½-8½

5-25

бифштексы

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

 

Поместите мясо на плоскую керамическую тарелку. Защитите тонкие края с помощью алюминиевой фольги. Переверните по окончании половины времени размораживания!

Блюдо

Порция

Время (мин.)

Время выдержки (мин.)

Птица

 

 

 

Кусочки курицы

500 г (2 шт.)

14½-15½

15-40

Целая курица

900 г

28-30

 

Инструкции

Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие, как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени размораживания!

Рыба

 

 

 

Рыбное филе

250 г (2 шт)

6-7

5-15

 

400 г (4 шт)

12-13

 

Инструкции

Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда. Расположите тонкие части под толстыми.

Оберните ножки алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени размораживания!

Фрукты

 

 

 

 

Ягоды

250 г

 

6-7

5-10

 

Инструкции

 

 

 

Разложите фрукты тонким слоем на мелком круглом стеклянном блюде

 

(большого диаметра).

 

 

Хлеб

 

 

 

 

Булочки

2 шт.

 

½-1

5-20

(по 50 г каждая)

4 шт.

 

2-2½

5-20

Тосты/Сэндвичи

250 г

 

4½-5

5-20

Немецкий хлеб

500 г

 

8-10

 

(пшеничная +

Инструкции

 

 

ржаная мука)

 

 

 

 

Положите булочки по кругу, а хлеб - горизонтально на бумажное кухонное

 

 

полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании

 

половины времени размораживания!

 

пищи г припоотовлению 06 руководство

Русский - 31

FG87SSTR_BWT_DE68-04371A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 31

2017-12-11 ￿￿ 12:07:36

Page 30 Page 32
Page 31
Image 31
Samsung FG87SSTR/BWT, FG87SBTR/BW manual Размораживание Вручную, Блюдо Порция Время мин
Page 30 Page 32

FG87SBTR/BW, FG87SSTR/BWT specifications

The Samsung FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW are modern built-in appliances featuring advanced technology and user-centric designs that cater to today’s cooking needs. These multifunctional ovens exemplify Samsung's commitment to fusion between technology and culinary excellence, making them perfect for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the FG87 series is its innovative Smart Oven functionality, which utilizes a variety of cooking methods including convection, grilling, and microwave options. This versatility allows users to prepare dishes quickly and efficiently, ensuring a delectable outcome each time. The convection cooking technology ensures even heating throughout the oven, facilitating optimal baking and roasting results.

These models come equipped with Samsung’s unique Dual Cook system, allowing users to simultaneously cook two different dishes at varying temperatures and times. This feature is particularly beneficial for busy households, enabling users to save time and energy without compromising on flavor or texture. The split door design innovatively separates the cooking compartments, allowing for more flexible meal prep.

Another noteworthy characteristic of the FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW is the integration of the SmartThings app, which provides users with remote control capabilities. This technology enables users to preheat the oven, adjust cooking settings, and monitor dishes from their mobile devices, making it convenient to manage meal preparation on the go.

In terms of design, these Samsung ovens are meticulously crafted with sleek lines and a modern finish, allowing them to seamlessly blend into any kitchen decor. Their robust build quality ensures durability, while user-friendly controls, including a responsive touchscreen interface, simplify operation.

The self-cleaning feature is an added convenience, using high temperatures to burn off food residues, leaving behind only ash that can be easily wiped away. This significantly reduces the time and effort spent on maintenance.

With energy efficiency in mind, both models comply with stringent energy standards, making them environmentally friendly choices that also lead to savings on energy bills. Additionally, safety features such as child lock and overheating protection add peace of mind for family households.

In conclusion, Samsung’s FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW ovens represent the pinnacle of culinary technology, combining a range of cooking methods, intelligent features, and stylish designs. Perfect for modern kitchens, these appliances make cooking not only efficient but also enjoyable.
Top Page Image Contents