Samsung FG87SBTR/BW, FG87SSTR/BWT manual Вечеря

Код	Страва	Розмір		Складники
		порції
2-3	М’ясна	340 г	(1)	Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або вода
	солянка		із сухим концентратом – 350 мл
			(2)	Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна паста
			– 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок – 20 мл,
			лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний бульйон
			або вода із сухим концентратом – 350 мл
				< Рекомендації >

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте приготування.

2-4Овочевий		350 г	Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим
	суп		концентратом – 300 мл
			< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

2-5	Курячий	350 г	Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15 г,
	бульйон із		нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або вода із
	вермішеллю		сухим концентратом – 440 мл
				< Рекомендації >
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте решту
	складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
2-6	Котлети	114 г	(1)	Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
		(2 шт.)	(2)	Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль – 2 г,
			чорний перець – 1 г
			(3)	Панірувальні сухарі – 5 г
				< Рекомендації >

Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.

2-7Стейк із		150-170 г	Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г, лимон
	лосося на		– 15 г (витиснути сік), олія – 5 г
	грилі
			< Рекомендації >

Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте приготування.

Код	Страва	Розмір	Складники
		порції
2-8	Свиняча	250 г	(1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана соломкою
	шия з		цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом
	гірчичним		– 100 мл
	соусом		(2) Для соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г, сметана
			– 30 г, вода – 50 мл
			< Рекомендації >

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1). Викладіть у тарілку. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

2-9Пельмені	185 г	Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г кожен), курячий бульйон
	(15 шт.)	або вода із сухим концентратом – 400 мл, чорний перець
		горошком – 3-5 шт., лавровий лист – 1 шт.
		< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть суміш. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Увімкніть програму.

2-10Компот із		200 мл	Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г, цукор – 10
	сухофруктів		г, лимонна кислота – 2 щіпки,
			окріп – 450 мл
			< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.

3. ВЕЧЕРЯ

Код	Страва	Розмір	Складники
		порції
3-1	М’ясний рулет	180 г	М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г, яйце, зварене
	із яйцем,		на твердо – 1 шт., сіль – 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г
	звареним на
	твердо
			< Рекомендації >

Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом. У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків м’ясом. Сформуйте м’ясо у дугу. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.

Українська - 20

FG87SSTR_BWT_DE68-04371A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 20

2017-12-11 ￿￿ 12:07:44