Кухонне приладдя

Безпечно для

Коментарі

 

 

мікрохвильової

 

 

 

печі

 

•

Скляні банки

✓

Можна використовувати лише без кришки.

 

 

 

Підходять лише для розігрівання.

Металевий посуд

 

 

•

Тарілки

✗

Може спричинити іскріння або займання.

• Затискачі для пакетів для

✗

 

 

заморожених продуктів

 

 

Папір

 

 

•

Тарілки, горнята, серветки

✓

Для нетривалого приготування і розігрівання.

 

і кухонний папір

 

Також для поглинання надлишку вологи.

•

Папір вторинної

✗

Може спричинити іскріння.

 

переробки

 

 

Пластик

 

 

•

Контейнери

✓

Тільки вогнетривкий термопластик. Деякі інші

 

 

 

види пластику можуть деформуватися або

 

 

 

втратити колір від високої температури. Не

 

 

 

використовуйте меламіновий пластик.

•

Плівка

✓

Можна використовувати для утримування

 

 

 

вологи. Не має торкатися продуктів.

 

 

 

Будьте обережні, коли знімаєте плівку після

 

 

 

готування, оскільки з-під неї виходить гаряча

 

 

 

пара.

•

Пакети для заморожених

✓ ✗

Лише якщо придатні для кип’ятіння або

 

продуктів

 

використання в печі. Не мають бути

 

 

 

герметично закриті. Якщо необхідно,

 

 

 

проколіть виделкою.

Парафінований папір або

✓

Може використовуватися для утримання

папір, який не пропускає

 

вологи та запобігання розбризкуванню.

жир

 

 

 

✓: рекомендовано

✓✗ : використовувати з обережністю

✗: небезпечно

посібник із приготування їжі

МІКРОХВИЛІ

Мікрохвильова енергія фактично проникає в їжу, притягується та поглинається наявною в їжі водою, жиром і цукром.

Мікрохвилі спричиняють швидке коливання молекул в їжі. Швидке коливання цих молекул створює тертя, що в свою чергу генерує тепло для приготування їжі.

ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Посуд для мікрохвильової печі

Для забезпечення максимальної ефективності приготування посуд, що використовується для приготування, має пропускати мікрохвилі крізь себе. Мікрохвилі відбиваються металом, таким як нержавіюча сталь, алюміній і мідь, але вони можуть проникати крізь кераміку, скло, порцеляну і пластмасу, а також крізь папір і дерево. Тому в металевих ємностях готувати не можна.

Продукти, які можна готувати в мікрохвильовій печі

У мікрохвильовій печі можна готувати багато видів продуктів, зокрема свіжі та заморожені овочі, фрукти, макаронні вироби, рис, крупи, боби, рибу і м’ясо. Також у ній можна готувати соуси, заварні креми, супи, парені пудинги, консерви та приправи чатні. Загалом приготування за допомогою мікрохвиль ідеально підходить для будь-яких страв, які зазвичай готують на кухонній плиті. Наприклад, можна топити масло або шоколад (дивіться розділ зі спеціальними порадами).

Використання кришки під час приготування їжі

Дуже важливо накривати їжу під час приготування, оскільки вода, що випаровується, перетворюється в пару і впливає на процес приготування.

Їжу можна накривати різними способами: наприклад, керамічною тарілкою, пластмасовою кришкою або пластиковою плівкою, придатною для використання в мікрохвильовій печі.

Час витримки

Після завершення приготування важливо дати їжі постояти, щоб температура по всій масі продукту зрівнялася.

посуду ізвибору 05 посібник

Українська - 27

FG87SSTR_BWT_DE68-04371A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 27

2017-12-11 ￿￿ 12:07:46

Page 62 Page 64
Page 63
Image 63
Samsung FG87SSTR/BWT, FG87SBTR/BW manual Посібник із приготування їжі, Мікрохвилі, Приготування ЇЖІ
Page 62 Page 64

FG87SBTR/BW, FG87SSTR/BWT specifications

The Samsung FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW are modern built-in appliances featuring advanced technology and user-centric designs that cater to today’s cooking needs. These multifunctional ovens exemplify Samsung's commitment to fusion between technology and culinary excellence, making them perfect for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the FG87 series is its innovative Smart Oven functionality, which utilizes a variety of cooking methods including convection, grilling, and microwave options. This versatility allows users to prepare dishes quickly and efficiently, ensuring a delectable outcome each time. The convection cooking technology ensures even heating throughout the oven, facilitating optimal baking and roasting results.

These models come equipped with Samsung’s unique Dual Cook system, allowing users to simultaneously cook two different dishes at varying temperatures and times. This feature is particularly beneficial for busy households, enabling users to save time and energy without compromising on flavor or texture. The split door design innovatively separates the cooking compartments, allowing for more flexible meal prep.

Another noteworthy characteristic of the FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW is the integration of the SmartThings app, which provides users with remote control capabilities. This technology enables users to preheat the oven, adjust cooking settings, and monitor dishes from their mobile devices, making it convenient to manage meal preparation on the go.

In terms of design, these Samsung ovens are meticulously crafted with sleek lines and a modern finish, allowing them to seamlessly blend into any kitchen decor. Their robust build quality ensures durability, while user-friendly controls, including a responsive touchscreen interface, simplify operation.

The self-cleaning feature is an added convenience, using high temperatures to burn off food residues, leaving behind only ash that can be easily wiped away. This significantly reduces the time and effort spent on maintenance.

With energy efficiency in mind, both models comply with stringent energy standards, making them environmentally friendly choices that also lead to savings on energy bills. Additionally, safety features such as child lock and overheating protection add peace of mind for family households.

In conclusion, Samsung’s FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW ovens represent the pinnacle of culinary technology, combining a range of cooking methods, intelligent features, and stylish designs. Perfect for modern kitchens, these appliances make cooking not only efficient but also enjoyable.
Top Page Image Contents