Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

3-8

Гречаники

224 г

(a) Кисломолочний сир 9 % – 120-140 г, цукор – 10-15 г, сіль

 

 

 

– 0,5 г, яйце – ½ шт., зварена гречка – 140 г

 

 

 

(б) Білий хліб – 5 г, панірувальні сухарі – 1-2 г

 

 

 

(в) Сметана – 30 г

 

 

 

< Рекомендації >

Змішайте всі складники (а). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану сухарями (б). Зверху вилийте сметану (в). Поставте в піч і ввімкніть програму.

3-9Риба по-

340 г

(1)

Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана соломкою

 

староросійськи

 

морква – 30 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, рибний/

 

 

 

курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

 

(2)

Для соусу: Борошно – 10 г, томатна паста – 10 г, сметана

 

 

 

– 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

(3)

Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.(1) Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус, овочі та бульйон, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжте приготування

3-10Риба по-

270 г

(1)

Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г

 

московськи

 

(2)

Сметана – 30 г (по 15 г на 2 шматки)

 

 

 

(3)

Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. (по 60-

 

 

 

70 г), сіль – 5 г, білий перець мелений – ½ г, тертий сир – 25 г

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну миску (в центр) (2).

Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжте приготування

3-11Заморожена

370 г

Заморожена піца – 350 г

 

піца

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Увімкніть програму.

4. ОСОБЛИВІ ПОДІЇ

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

4-1

Фарширований

480-500 г

(1) Болгарський перець – 2 шт. (по 80 г), м’ясний фарш

 

м’ясом

(2 шт.)

(яловичина і свинина) – 150-190 г (розділити на дві частини),

 

болгарський

 

варений звичайний рис – 10-20 г, сіль – 5г, чорний перець

 

перець

 

мелений – 0,5 г, м’ясний бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 200 мл

 

 

 

(2) Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50

 

 

 

мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть рис у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном

(1). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

4-2Расстєгай із

75 г

(1)

Морожене листкове тісто (2 квадрати) – ¼ форми

 

рибою

(1 шт.)

(2)

Начинка: нарізане дрібними кубиками філе судака – 25 г,

 

 

 

нарізані кубиками шампіньйони – 6 г, варений звичайний рис

 

 

 

– 4 г, жовток – ¼ яйця для змащування

 

 

 

 

< Рекомендації >

Розморозьте тісто. Наріжте тісто до потрібного розміру (1). Змішайте всі складники для начинки (2). Викладіть начинку на середину тіста. Складіть човником. Змастіть жовтком. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, перекладіть човник із тарілки на вощений папір. Покладіть пиріжок на вощеному папері на решітку для гриля. Потім продовжте приготування.

4-3Сир у

125 г

Сир – 125 г (4-5 шт. по 25 г кожен), яйце – 0,5 шт.,

 

панірувальних

(5 шт.)

панірувальні сухарі – 3-5 г

 

сухарях

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Поріжте сир квадратами 5х5 см. Обкачайте у жовтку і сухарях. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть сир на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.

Українська - 22

FG87SSTR_BWT_DE68-04371A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 22

2017-12-11 ￿￿ 12:07:44

Page 58
Image 58
Samsung FG87SBTR/BW, FG87SSTR/BWT manual Особливі Події, Гречаники, Сметана 30 г

FG87SBTR/BW, FG87SSTR/BWT specifications

The Samsung FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW are modern built-in appliances featuring advanced technology and user-centric designs that cater to today’s cooking needs. These multifunctional ovens exemplify Samsung's commitment to fusion between technology and culinary excellence, making them perfect for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the FG87 series is its innovative Smart Oven functionality, which utilizes a variety of cooking methods including convection, grilling, and microwave options. This versatility allows users to prepare dishes quickly and efficiently, ensuring a delectable outcome each time. The convection cooking technology ensures even heating throughout the oven, facilitating optimal baking and roasting results.

These models come equipped with Samsung’s unique Dual Cook system, allowing users to simultaneously cook two different dishes at varying temperatures and times. This feature is particularly beneficial for busy households, enabling users to save time and energy without compromising on flavor or texture. The split door design innovatively separates the cooking compartments, allowing for more flexible meal prep.

Another noteworthy characteristic of the FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW is the integration of the SmartThings app, which provides users with remote control capabilities. This technology enables users to preheat the oven, adjust cooking settings, and monitor dishes from their mobile devices, making it convenient to manage meal preparation on the go.

In terms of design, these Samsung ovens are meticulously crafted with sleek lines and a modern finish, allowing them to seamlessly blend into any kitchen decor. Their robust build quality ensures durability, while user-friendly controls, including a responsive touchscreen interface, simplify operation.

The self-cleaning feature is an added convenience, using high temperatures to burn off food residues, leaving behind only ash that can be easily wiped away. This significantly reduces the time and effort spent on maintenance.

With energy efficiency in mind, both models comply with stringent energy standards, making them environmentally friendly choices that also lead to savings on energy bills. Additionally, safety features such as child lock and overheating protection add peace of mind for family households.

In conclusion, Samsung’s FG87SSTR/BWT and FG87SBTR/BW ovens represent the pinnacle of culinary technology, combining a range of cooking methods, intelligent features, and stylish designs. Perfect for modern kitchens, these appliances make cooking not only efficient but also enjoyable.