Samsung FG87SBTR/BW, FG87SSTR/BWT manual Обед

Код	Блюдо	Размер		Ингредиенты
		порции
2-3	Мясная	340 г	(1)	Нашинкованный лук - 45 г, говяжий бульон или бульонный
	солянка		кубик, разведенный в воде - 350 мл
			(2)	Каперсы - 7 г, тертый соленый огурец - 50 г, томатная паста
			- 10 г, маслины - 16 г, жидкость от маслин - 20 мл, лавровый
			лист - 1 шт., мясное ассорти - 30 г, говяжий бульон или
			бульонный кубик, разведенный в воде - 350 мл
				< Рекомендации >

Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.

2-4	Суп из	350 г	Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или бульонный
	овощей		кубик, разведенный в воде – 300 мл
			< Рекомендации >
	Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните
	приготовление.
2-5	Куриный суп	350 г	Вермишель - 10 г, куриное филе - 50 г, тертая морковь - 15 г,
	с лапшой		нашинкованный лук - 10 г, куриный бульон или бульонный
			кубик, разведенный в воде - 440 мл
			< Рекомендации >
	Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и остальные
	ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
2-6	Котлеты	114 г	(1) Белый хлеб - 10 г, молоко - 15 мл
		(2 шт.)	(2) Фарш из говядины и свинины - 120 г, соль - 2 г, черный
			перец - 1 г
			(3) Панировочные сухари - 5 г
			< Рекомендации >

Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите две котлеты и обваляйте в панировочных сухарях (3). Выложите на тарелку. Начните приготовление.

2-7Стейк из		150-170 г	Стейк лосося с костями и кожей - 200-250 г, соль - 1 г, лимон -
	семги		15 г (сок), растительное масло - 5 г
			< Рекомендации >

Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.

Код	Блюдо	Размер		Ингредиенты
		порции
2-8	Свиная	250 г	(1)	Свинина (шейная часть) - 150 г, тертая морковь - 20 г,
	шейка с		нашинкованный лук - 20 г, куриный бульон или бульонный
	горчицей		кубик, разведенный в воде - 100 мл
			(2)	Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, дижонская горчица -
			20 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
				< Рекомендации >

Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный бульон.(1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.

2-9Пельмени	185 г	Замороженные пельмени – 15 шт. (10-12 г одна штука),
	(15 шт.)	куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде –
		400 мл, черный перец горошком – 3-5 шт., лавровый лист – 1
		шт.
		< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте. Плотно накройте пластмассовой крышкой. Начните приготовление.

2-10Фруктовый		200 мл	Курага – 25 г, чернослив -20 г, сушеные яблоки – 15 г, сахар –
	компот		10 г, лимонная кислота – 2 щепотки
			Кипящая вода - 450 мл
			< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните приготовление.

3. ОБЕД

Код	Блюдо	Размер	Ингредиенты
		порции
3-1	Мясной рулет с	180 г	Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, сваренное
	вареным яйцом		вкрутую яйцо - 1 шт., соль - 2 г, черный перец-горошек -
			0,5 г
			< Рекомендации >

Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.

Русский - 20

FG87SSTR_BWT_DE68-04371A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 20

2017-12-11 ￿￿ 12:07:34