Samsung FG87SSTR/BWT, FG87SBTR/BW manual Qolda Muzdan Tushirish, Taom Porsiya Vaqt daq

QO'LDA MUZDAN TUSHIRISH

Mikroto'lqinli pechdan foydalanish mahsulotlarni muzdan tushirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Mikroto'lqinlar mahsulotlarni qisqa vaqt ichida ehtiyotlik bilan muzdan tushiradi. Bu rejim sizga to'stdan mehmonlar kelganda ayniqsa qulay.

Muzlatilgan tovuq go'shti taom tayyorlashdan avval to'liq muzdan tushirilishi kerak. Qadoqdan metall simlarni oling va muzdan tushirish jarayonida hosil bo'luvchi suvning oqib ketishini ta'minlash uchun mahsulotni qadoqdan chiqarib oling.

Muzdan tushirilgan mahsulotlarni ustini qopqoq bilan yopmagan holda idishga soling. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tgandan keyin ularni ag'daring, eritish vaqtida suyuqlik hosil bo'lgan bo'lsa, to'king va imkoni boricha ichak-chovoqlarini chiqarib tashlang.

Mahsulotlarning bo' lmaganligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulotlarni vaqti-vaqti bilan tekshirib turing.

Agar mahsulotning kichik va oriq qismlari qizib keta boshlasa, ushbu qismlarni muzdan tushirish vaqtida kichik tekis alyumin folgalarga o' ragan holda ularni to' sib qo' yish mumkin.

Agar tovuqning tashqi yuzasi qizib keta boshlasa, muzdan tushirishni to'xtating va muzdan tushirishni davom ettirishdan avval 20 daqiqa kuting.

Muzdan tushirishni to'liq nihoyasiga yetkazish uchun baliq, go'sht va tovuqni bir oz shundoq qoldiring. To'liq muzdan tushirish uchun kutish vaqti muzdan tushirilayotgan mahsulotlarning miqdoriga bog'liq holda har xil bo'lishi mumkin. Quyida keltirilgan jadvalga qarang.

Maslahat. Tekis va ingichka mahsulotlar semizlariga qaraganda va kichik porsiyalar kattalariga qaraganda tezroq muzdan tushadi. Bu haqda mahsulotlarni muzlatish va muzdan tushirishda yodda tuting.

Harorati -18 dan -20 °C gacha bo'lgan muzlatilgan mahsulotlarni muzdan tushirishda quyidagi jadvalga amal qiling.

Har qanday muzlatilgan mahsulotni muzdan tushirish uchun ko'zda tutilgan quvvatda (180 Vt) muzdan tushirish kerak.

Taom	Porsiya	Vaqt (daq.)	Ushlab turish vaqti (daq.)
Go'sht
Mol go'shti	250 g	6½-7½	5-25
qiymasi	500 g	10-12	5-25
Cho'chqa	250 g	7½-8½	5-25
go'shtidan
	Ko'rsatmalar
tayyorlangan
	Go'shtni tekis sopol idishga soling. Ingichka qirralarini alyumin folga bilan o'rang.
bifshtekslar
	Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring!

Taom	Porsiya	Vaqt (daq.)	Ushlab turish vaqti (daq.)
Parranda
go'shti
Tovuq bo'laklari	500 g (2 dona)	14½-15½	15-40
Butun tovuq	900 g	28-30
	Ko'rsatmalar
	Avval tovuq bo'laklarini po'stini pastga, butun tovuqni ko'kragini esa pastga qilgan
	holda kichik sopol idishga soling. Qanotchalari va oyoq uchlari kabi nozik joylarini
	alyumin folga bilan o'rang. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring!
Baliq
Baliq filesi	250 g (2 dona)	6-7	5-15
	400 g (4 dona)	12-13
	Ko'rsatmalar

Muzlatilgan baliqni tekis sopol idish o'rtasiga qo'ying. Ingichka bo'laklarini semizlari tagiga joylashtiring.

Oyoqlarni alyuminiy folga bilan o'rang. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring!

Mevalar
Reza mevalar	250 g	6-7	5-10
	Ko'rsatmalar
	Mevalarni kichik tekis doirasimon shisha (katta diamtrga ega bo'lgan) idishga yupqa
	qatlam qilib yoying.
Non
Bulochkalar	2 dona	½-1	5-20
(har biri 50 g dan)	4 dona	2-2½	5-20
Tostlar/	250 g	4½-5	5-20
Sendvichlar
Nemischa non	500 g	8-10
(bug'doy + javdar	Ko'rsatmalar
uni)
	Aylanuvchi patnisining o'rtasiga qog'ozli oshxona sochig'ining ustiga bulochkalarni
	aylana qilib, nonni esa gorizontal shaklda qo'ying. Muzdan tushirish vaqtining yarmi
	o'tishi bilan ag'daring!

' qollanma 'yichabo06 taomtayyorlash

O’zbek - 31

FG87SSTR_BWT_DE68-04371A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 31

2017-12-11 ￿￿ 12:08:04