SHQIP
UDHËZUESI PËR ENËT E KUZHINËS
Për të gatuar ushqimin në furrë me mikrovalë, mikrovalët duhet të jenë në gjendje të depërtojnë te ushqimi, pa u reflektuar dhe pa u thithur nga ena që përdoret. Prandaj dhe duhet treguar kujdes kur zgjidhet ena e gatimit. Nëse ena e gatimit ka të shënuar "nuk e dëmton mikrovalën", nuk duhet të shqetësoheni. Tabela e mëposhtme ka të radhitur një sërë llojesh të enëve të gatimit dhe tregon nëse duhen përdorur për furrë me mikrovalë dhe si.
Ena e gatimit | Nuk e dëmton | Komente |
| mikrovalën |
|
|
|
|
Letra e aluminit | ✓ ✗ | Mund të përdoret në sasi të vogël për të |
|
| mbrojtur pjesët ndaj mbipjekjes. Mund të |
|
| krijohet qark elektrik nëse letra e aluminit |
|
| ndodhet shumë pranë murit të furrës ose nëse |
|
| përdoret sasi e madhe letre alumini. |
|
|
|
Pjata për skuqje | ✓ | Mos e nxehni paraprakisht për më shumë se |
|
| tetë minuta. |
|
|
|
Enët prej porcelani dhe | ✓ | Enët prej porcelani, prej balte, prej qeramike të |
qeramike |
| lustruara dhe prej porcelani të hollë zakonisht |
|
| janë të përshtatshme nëse nuk janë të |
|
| zbukuruara me pjesë metalike. |
|
|
|
Enët njëpërdorimëshe | ✓ | Disa ushqime të ngrira janë të paketuara në |
prej kartoni dhe materiali |
| këto lloj enësh. |
poliestre |
|
|
|
|
|
Paketimi i |
|
|
• Enët, gotat prej | ✓ | Mund të përdoren për të ngrohur ushqimin. |
polistireni |
| Mbinxehja mund të shkaktojë shkrirjen e |
|
| polistirenit. |
• Çantat prej letre ose | ✗ | Mund të marrin flakë. |
gazete |
|
|
• Letrat e ricikluara ose | ✗ | Mund të shkaktojnë hark elektrik. |
zbukurimet prej metali |
|
|
|
|
|
Enët prej qelqi |
|
|
• Komplet enësh që nga | ✓ | Mund të përdoren nëse nuk janë të zbukuruara |
ato që përdoren për |
| me pjesë metalike. |
furrën deri tek ato të |
|
|
tryezës |
|
|
|
|
|
12
Ena e gatimit | Nuk e dëmton | Komente | |
|
| mikrovalën |
|
|
|
| |
• Enët prej qelqi të fortë | ✓ | Mund të përdoren për të ngrohur ushqimin ose | |
|
|
| lëngjet. Qelqi delikat mund të thyhet ose të |
|
|
| pësojë krisje nëse nxehet menjëherë. |
• | Vazot prej qelqi | ✓ | Duhet të hiqni kapakun. Të përshtatshme |
|
|
| vetëm për ngrohje. |
|
|
| |
Metaliket |
|
| |
• | Pjatat | ✗ | Mund të shkaktojnë hark elektrik ose zjarr. |
• Lidhëset e qeseve të | ✗ |
| |
| ngrirjes |
|
|
|
|
| |
Letrat |
|
| |
• | Pjatat, gotat, pecetat | ✓ | Për kohë të shkurtër gatimi dhe për ngrohjeje. |
| dhe letrat e kuzhinës |
| Gjithashtu për të thithur lagështirën e tepërt. |
• | Letër e ricikluar | ✗ | Mund të shkaktojnë hark elektrik. |
|
|
| |
Plastiket |
|
| |
• | Enët | ✓ | Sidomos nëse janë prej lënde termoplastike |
|
|
| rezistente ndaj nxehtësisë. Disa materiale |
|
|
| të tjera plastike mund të mblidhen ose të |
|
|
| çngjyrosen në temperaturë të lartë. Mos |
|
|
| përdorni plastikë melaminë. |
• | Qeset plastike ngjitëse | ✓ | Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë. Nuk |
|
|
| duhet të prekin ushqimin. Kujdes kur të hiqni |
|
|
| qesen plastike pasi mund të dalë avull i nxehtë. |
• | Qeset e ngrirjes | ✓ ✗ | Vetë nëse përdoren për zierje ose nëse janë |
|
|
| rezistente ndaj nxehtësisë. Nuk duhet të jenë |
|
|
| hermetike. Shpojini me pirun nëse është e |
|
|
| nevojshme. |
|
|
| |
Letra e dyllit ose letra | ✓ | Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë dhe | |
e vajit |
| për të shmangur stërpikjet. | |
✓: Rekomandohet ✓✗ : Tregoni kujdes
✗ : E pasigurt
