SRPSKI
VODIČ ZA POSUĐE
Kod kuvanja hrane u mikrotalasnoj pećnici, potrebno je da mikrotalasi prodru u hranu, pa ih posuđe ne sme odbijati niti apsorbovati. Zato je važno voditi računa pri izboru posuđa. Ako posuđe ima oznaku da se može koristiti u mikrotalasnoj pećnici, možete ga bezbedno koristiti. U sledećoj tabeli, data je lista različitih tipova posuđa uz napomene o tome da li se i kako mogu koristiti u mikrotalasnoj pećnici.
Posuđe | Bezbedno za | Komentari | |
|
| korišćenje |
|
|
|
| |
Aluminijumska folija | ✓ ✗ | Može se koristiti u malim količinama za zaštitu | |
|
|
| određenih delova od prekuvavanja. Može doći do |
|
|
| stvaranja električnog luka ako je folija suviše blizu |
|
|
| zidu pećnice ili ako se koristi previše folije. |
|
|
| |
Tanjir za reš pečenje | ✓ | Prethodno ne zagrevajte pećnicu duže od osam | |
|
|
| minuta. |
|
|
| |
Keramičke i glinene posude | ✓ | Porcelan, glinene i glazirane posude i fini porcelan | |
|
|
| uglavnom su pogodni, osim ako su ukrašeni |
|
|
| metalnim rubom. |
|
|
| |
Plastificirane kutije za | ✓ | Neke vrste smrznute hrane pakuju se u ove kutije. | |
jednokratnu upotrebu |
|
| |
|
|
| |
Pakovanja za brzu hranu |
|
| |
• | Posude od stiropora | ✓ | Mogu se koristiti za zagrevanje hrane. Ako se |
|
|
| pregreju, može doći do topljenja stiropora. |
• Papirne vrećice ili novine | ✗ | Mogu da se zapale. | |
• Reciklirani papir ili metalni | ✗ | Mogu prouzrokovati električni luk. | |
| rubovi |
|
|
|
|
| |
Stakleno posuđe |
|
| |
• Posuđe za pečenje i | ✓ | Mogu se koristiti, osim ako su ukrašeni metalnim | |
| serviranje |
| rubom. |
• | Fine staklene posude | ✓ | Mogu se koristiti za zagrevanje hrane ili tečnosti. |
|
|
| Osetljivo staklo se može polomiti ili naprsnuti ako |
|
|
| se naglo zagreje. |
|
|
|
|
Posuđe | Bezbedno za | Komentari | |
|
| korišćenje |
|
|
|
|
|
• | Staklene tegle | ✓ | Poklopac se mora ukloniti. Može se koristiti samo |
|
|
| za podgrevanje. |
|
|
| |
Metal |
|
| |
• | Posuđe | ✗ | Mogu izazvati električni luk ili vatru. |
• Žičane veze za kese za | ✗ |
| |
| zamrzivač |
|
|
|
|
| |
Papir |
|
| |
• Tanjiri, čaše, salvete i | ✓ | Za kratko kuvanje i podgrevanje. Mogu poslužiti | |
| kuhinjski papir |
| za upijanje viška vlage. |
• | Reciklirani papir | ✗ | Mogu prouzrokovati električni luk. |
|
|
| |
Plastika |
|
| |
• | Kutije | ✓ | Posebno ako je u pitanju termoplastika otporna |
|
|
| na visoke temperature. Neke od ostalih vrsta |
|
|
| plastike mogu se iskriviti ili promeniti boju na |
|
|
| visokim temperaturama. Ne koristite Melamin |
|
|
| plastiku. |
• | Providna folija | ✓ | Može se koristiti za zadržavanje vlage. Ne bi |
|
|
| trebalo da dodiruje hranu. Vodite računa pri |
|
|
| uklanjanju folije jer se oslobađa vrela para. |
• | Kese za zamrzivač | ✓ ✗ | Samo ako su otporne na kuvanje i pečenje. Ne |
|
|
| bi trebalo da budu hermetički zatvorene. Ako je |
|
|
| potrebno, probušite ih viljuškom. |
|
|
| |
Voštani papir ili papir koji | ✓ | Može se koristiti za zadržavanje vlage i | |
odbija masnoću |
| sprečavanje prskanja. | |
|
|
|
|
✓: Preporučuje se ✓✗ : Obazrivo koristiti
✗ : Nije bezbedno
12
