TAOM TAYYORLASH:

Oziq-ovqat

Porsiya

Quvvat

Tayyorlash

Ishlov berish

Oziq-ovqat

Porsiya

Quvvat

Tayyorlash

Ishlov berish

hajmi

darajalari

vaqti (daq.)

hajmi

darajalari

vaqti (daq.)

 

 

 

 

Artishoklar

300 g

800 Vt

5-6

Jom bilan ichki patniz + Qopqoq

Sho‘rva

400 g

800 Vt

3-4

Jom + Qopqoq

 

(1-2 dona)

(sovitilgan)

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Jomga quying. Qopqoq bilan yoping. Ushlab turish vaqtidan avval

 

Artishoklarni yuving va tozalang. Ularni jomga soling.

 

yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

 

 

Artishoklarni patnisga joylashtiring. 1 osh qoshiq limon sharbati qo'shing.

Muzlatilgan

400 g

800 Vt

8-10

Jom + Qopqoq

 

Qopqoq bilan yoping. 1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

sho'rva

Ko'rsatmalar

 

 

Yangi uzilgan

300 g

800 Vt

4-5

Jom bilan ichki patniz + Qopqoq

 

 

 

Muzlatilgan sho'rvani jomga joylashtiring. Qopqoq bilan yoping. Ushlab

sabzavotlar

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

turish vaqtidan avval yaxshilab aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

Ularni yuvgandan, tozalagandan va taxminan bir o'lchamlarda

Jem masalliqli

150 g

600 Vt

1-2

Jom + Qopqoq

 

to'rg'agandan keyin sabzavotlarni (masalan, brokkoli, gul karam, sabzi,

 

achitqili

Ko'rsatmalar

 

 

 

qalampir) torting. Patnisni jomga qo'ying. Sabzavotlarni savatcha bo'yicha

 

 

 

xamirdan

Masalliqli bulochkalarning yuqori qismini suv bilan ho’llang.

 

taqsimlang. 2 osh qoshiq suv qo’shing. Qopqoq bilan yoping.

 

tayyorlangan

1-2 ta muzlatilgan bulochkalarni savatchaga yonma-yon qo’ying.

 

1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

muzlatilgan

Qopqoq bilan yoping. 2-3 daqiqa kuting.

 

Muzlatilgan

300 g

600 Vt

7-8

Jom bilan ichki patniz + Qopqoq

 

bulochkalar

 

 

 

 

sabzavotlar

Ko'rsatmalar

 

 

Mevali

250 g

800 Vt

3-4

Jom + Qopqoq

 

Muzlatilgan sabzavotlarni bug'da pishirgich jomiga joylashtiring. Ularni

kompot

Ko'rsatmalar

 

 

 

jomga soling. 1 qoshiq suv qo‘shing. Qopqoq bilan yoping. Tayyorlagandan

 

Yangi uzilgan mevalarni (masalan, olma, nok, olcha, o'rik, mango yoki

 

va kutish vaqtidan keyin yaxshilab aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

ananas) tozalagandan, yuvgandan va bir hil o'lchamdagi kubikchalarga

Guruch

250 g

800 Vt

15-18

Jom + Qopqoq

 

 

to'rg'algandan keyin torting. Ularni jomga joylashtiring. 1-2 qoshiq suv va

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

1-2 qoshiq shakar qo'shing. Qopqoq bilan yoping. 2-3 daqiqa kuting.

 

Bug’langan guruchni jomga joylashtiring. 500 ml sovuq suv qo'shing.

Bug'da pishirgich bilan muomala qilish

 

 

Qopqoq bilan yoping. Tayyorlagandan keyin yetilishi uchun oq guruchni

 

 

 

 

 

 

 

 

5 daqiqaga, jigarrang guruchni esa 10 daqiqaga qoldiring.

 

 

 

 

 

Po'sti artilmay

500 g

800 Vt

7-8

Jom + Qopqoq

 

 

 

+

 

pishirilgan

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kartoshka

Kartoshkani torting va yuving hamda jomga joylashtiring.

 

 

 

 

 

 

3 qoshiq suv qo‘shing. Qopqoq bilan yoping. 2-3 daqiqa kuting.

 

Jom + Qopqoq

Jom bilan ichki patniz + Qopqoq

Dimlangan

400 g

600 Vt

5-6

Jom + Qopqoq

 

EHTIYOT CHORALARI:

 

 

go'sht

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

yoki baliq

Dimlangan go'sht yoki baliqni jomga joylashtiring. Qopqoq bilan yoping.

Bug'da pishirgich qopqog'ini ochayotganda juda ehtiyot bo'ling, chunki chiqayotgan

(sovutilgan)

Ushlab turish vaqtidan avval yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

bug' qaynoq bo'lishi mumkin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tayyorlagandan keyin ushlaganda pech uchun mo'ljallangan qo'lqopdan foydalaning.

 

 

 

 

O'zbek - 28

 

 

 

 

MS23H3115QK_BW_DE68-04240Y-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28

2017-02-01 ￿￿ 11:40:53

Page 136
Image 136
Samsung MS23H3115QK/BW manual Taom Tayyorlash, Bugda pishirgich bilan muomala qilish, Ehtiyot Choralari