Samsung MS23H3115QK/BW manual Korsatmalar

Kod/Taom	Porsiya hajmi		Tarkibi
1-5	270 g	(1)3 Shampinonlar - 30 g,
Moskvacha			sudak biqin go'shti - 150 g, yog' - 5 g
baliq		(2)	Smetana - 30 g (2 x 15 g)
		(3)	Pishirilgan kartoshkaning dumaloq bo'laklari –
			2 dona (60-70 g/dona), tuz – 5 g, yanchilgan
			oq qalampir – ½ g, qirilgan pishloq – 25 g

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinlarni tarelkaga soling, yoniga baliqni joylashtiring. O'simlik yog'idan quying (1). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana porsiyasining yarmini sopol tarelkaga soling (markaziga) (2). Shu smetanaga qo'ziqorinni soling. Shunga baliqni ham soling. Unga ziravorlar qo'shing. Baliq atrofiga kartoshkani yoyib chiqing. Kartoshkaga pishloqni o'yib chiqing (3).

Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

1-6	220 g	(1)	Go'sht (mol va cho'chqa go'shti) qiymasi -
Yojiki			120 g (uch qismga bo'ling), oddiy pishirilgan
			guruch - 40 g, tuz - 1 g, maydalangan qora
			qalampir - ½ g, mayda to'g'ralgan piyoz -
			20 g, maydalangan sarimsoqpiyoz - 3 g,
			tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli suv -
			100 ml
		(2)	Sous uchun aralashma:
			Un - 5 g, tomat pastasi - 10 g, suv - 40 ml

Ko'rsatmalar

Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda aralashtiring. Uchta sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga soling. Unga go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani pechga joylashtiring.

(1)Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang.

(2)Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

Kod/Taom	Porsiya hajmi	Tarkibi
1-7	325 g	Yupqa to'g'ralgan piyoz - 15 g, Yupqa to'g'ralgan
Olxo'ri	2 dona	sabzi - 20 g, tovuq oyoqchasi - 2 dona
qoqili tovuq		(160-180 g), qora olxo'ri - 5-7 dona (50 g),
oyoqchalari		tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli suv - 200 ml
	Ko'rsatmalar
	Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq
	oyoqchalarini qo'ying, qora olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni
	mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech
	tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash
	jarayonini davom ettiring.
1-8	250 g	(1) Cho'chqa bo'yni - 150 g, qirilgan sabzi - 20 g,
Xantal sousi		to'g'ralgan piyoz - 20 g, tovuq bulyoni yoki
qo'shilgan		quruq konsentratli suv - 100 ml
cho'chqa bo'yni		(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, dijon xantali -
		20 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml
	Ko'rsatmalar
	Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang
	va tovuq bulonini (1) qo'shing. Uni chuqur tarelkaga soling.
	Yaxshilab aralashtiring va tayyorlashni boshlang. Sous uchun
	barcha masalliqlarni tayyorlang (2). Pech tovushli signal berganida
	aralashmani go'shtli bulonga quying, aralashtiring va tayyorlash
	jarayonini davom ettiring.
1-9	140-180 g	Yirik kartoshka– 160-200 g (1-2 dona)
Pishirilgan	1-2 dona
kartoshka	Ko'rsatmalar
	Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga
	joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval
	kesing. Dasturxonga tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq
	yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.

O'zbek - 18

MS23H3115QK_BW_DE68-04240Y-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 11:40:52