Samsung MS23H3115QK/BW manual Сусындар

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері
2-5	250 г	(1)3 Шошқаның туралған мойыны-170 г, ұзыншалап
Азу		туралған пияз-20 г, тауық сорпасы немесе құрғақ
		концентрат қосылған су-100 мл
		(2)3 Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ езбесі -
		15 г, су - 50 мл, тұздалған, үккіштен өткізілген қияр - 30 г
	Нұсқаулар
	Шара іспетті табаққа ет пен пиязды салыңыз да, сорпаны құйыңыз. (1)
	Пісіре бастаңыз. Пештен сигнал естілген кезде аударыңыз да, (2) көкөністі,
	сорпа мен етті тұздықпен араластырыңыз.
	Араластырып, пісіруді жалғастырыңыз.
2-6	350 г	Мұздатылған көкөністер – 150 г, көкөніс сорпасы немесе
Көкөніс		құрғақ концентрат қосылған су - 300 мл
Сорпасы	Нұсқаулар
	Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны
	құйыңыз. Пісіре бастаңыз.
2-7	120 г (1 орам)	Кәріс рамён кеспесі 1 орам,
Кәріс		су (бөлме температурасында) – 550 мл
Рамены	Нұсқаулар
	Орамды ашып, кеспені салыңыз, судың барлығын құйып (550 мл),
	микротолқынға төзімді шыныаяққа құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
	Таспамен жауып, бірнеше жерінен тесіңіз. Содан кейін микротолқынды
	пешке салып, пісіре бастаңыз.
2-8	185 г	Мұздатылған тұшпара – 15 дана (біреуі 10-12 г), тауық
Тұшпарасы	(15 дана)	сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су - 600 мл,
бар сорпа		бүтін қара бұрыш – 3-5 дана, лавр жапырағы – 1 дана.
	Нұсқаулар
	Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны
	құйыңыз. Әбден араластырыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал
	естіле сала аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.
2-9	200 г	Қарақұмық – 100 г, тұз – 2 г, қайнаған су – 300 мл
Қарақұмық	Нұсқаулар
	Шыныаяқ тәрізді ыдысқа қарақұмық мен тұзды салыңыз. Қайнап тұрған
	судан қосып, жақсылап араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.

3.Сусындар

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері
3-1	200-250 мл	Су - 200 мл, шай жапырақтары - 0,5 шай қасық,
Лимон және		лимон - 1 тілім, жалбыз - бірнеше жапырақ
жалбыз	Нұсқаулар
қосылған	Шай жапырақтарын, 1 тілім лимон және жалбыз жапырақтарын суға
шай	қосыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз. Пешке қоя тұрыңыз.
	Кесені алған кезде абайлаңыз. Сүзіңіз.
3-2	150-200 мл	Қызыл құрғақ шарап - 150 мл, апельсин - 20 г, лимон - 10 г,
Ыстық		қант - 10 г, дәмқабық - 1 тал, сарымсақ түйірі - 1 г
Шарап	Нұсқаулар
(Глинтвейн)	Барлық құраластарды араластырыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз.
	Қайнатпаңыз. Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз.
3-3	200-250 мл	Су - 200 мл, дәмқабық - ½ ас қасық, бал - 1 ас қасық
Дәмқабық	Нұсқаулар
және бал	Дәмқабықты суға қосыңыз. Қақпақ жаппай қыздырыңыз.
қосылған	Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз.
шай	Жылы болғанша салқындатыңыз. Бал қосыңыз.
3-4	200-250 мл	Шай жапырақтары - 1 шай қасық, сүт - 100 мл, су - 100 мл,
Сүт және		имбирь - ½ шай қасық, кардамон - 1 дана,
кардамон		дәмқабық - ½ шай қасық, қант - 2
(масала)	Нұсқаулар
қосылған	Су мен сүтті араластырып, дәмдеуіштерді, шай жапырақтарын қосыңыз.
шай	Қақпақ жаппай қыздырыңыз. Пешке қоя тұрыңыз.
	Кесені алған кезде абайлаңыз. Сүзіңіз.
3-5	200-250 мл	Су - 200 мл, қант - дәміне қарай,
Жидек		жас жидектер - 1 ас қасық.
сусыны	Нұсқаулар
	Жидектерді суға қосып, қантты дәм-татымына қарай қосыңыз. Қақпақ
	жаппай қыздырыңыз. Пешке қоя тұрыңыз. Кесені алған кезде абайлаңыз.
		(жалғасы)

03 ПЕШТІ ІСКЕ ПАЙДАЛАНУ

Казақ - 21

MS23H3115QK_BW_DE68-04240Y-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21

2017-02-01 ￿￿ 11:40:43