Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

12

315 г

Нарезанное ломтиками филе индейки — 150 г,

Варёная индейка с

 

нашинкованный цукини — 50 г, нашинкованный лук — 15 г,

овощами

 

нашинкованная морковь — 20 г, куриный бульон или разведенный

 

 

в воде бульонный кубик — 150 мл

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Поместите все ингредиенты в миску и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление.

 

После звукового сигнала, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и продолжайте

 

приготовление.

 

 

 

 

13

150 г

Филе судака (или карпа) — 80–100 г, майонез — 10 г, соль — 1 г,

Судак с

 

нарезанные кружочками помидоры — 50 г, тертый сыр — 20 г

помидорами и

 

 

Инструкции

 

сыром

 

Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу помидоры, закрепив их

 

 

зубочистками. Сверху посыпьте сыром. Положите на тарелку и начните приготовление.

 

Извлеките зубочистку.

 

 

 

 

14

210–240 г

Сливочное масло — 10 г (2x5 г), нашинкованная морковь — 35 г,

Форель с овощами

 

нашинкованный лук — 25 г, мелко рубленый чеснок — 3 г,

 

 

рубленные листья сельдерея — 5 г, форель — 1 шт. (220–250 г),

 

 

соль — 1 г, молотый белый перец — ½ г, сливочное масло — 5 г

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите на бумагу морковь,

 

лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите приправленную специями форель. Смажьте

 

рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой. Поставьте в микроволновую печь и начните

 

приготовление.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

15

480–500 г

01 Болгарский перец — 2 шт. (80 г/шт.),

Перец

2 шт.

мясной фарш (говядина и свинина) — 150–190 г

фаршированный

 

(разделите на две части), отваренный рис — 10–20 г,

 

 

соль — 5 г, черный молотый перец — ½ г, говяжий бульон

 

 

или разведенный в воде бульонный кубик — 200 мл

 

 

02 Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная паста — 10 г,

 

 

вода — 50 мл

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками.

 

Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите в глубокую

 

миску, добавьте бульон (01). Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для

 

соуса (02). После звукового сигнала влейте смесь в бульон с фаршированным перцем.

 

Переверните и продолжайте приготовление.

 

 

 

16

150–170 г

Стейк лосося с костями и кожей — 200–250 г, соль — 1 г,

Стейк из лосося

 

лимон — 15 г (выжатый сок), вода — 20 г

на пару

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Добавьте специи к стейку из лосося. Положите на тарелку и добавьте воды. Поставьте в

 

микроволновую печь и начните приготовление.

 

 

 

 

 

 

Русский  17

Использование микроволновой печи

MS23J5133AM_BW_DE68-04328M-00_RU+UK+KK+UZ.indb 17

2017-09-25 ￿￿ 11:19:51

Page 17
Image 17
Samsung MS23J5133AM/BW manual Нарезанное ломтиками филе индейки 150 г, Овощами, Воде бульонный кубик 150 мл, Судак с, Перец