Використання печі

Використання печі

Код/Продукти

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

6

250 г

 

01 Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г,

Свиняча шия з

 

 

нарізана соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або

гірчичним соусом

 

 

вода із сухим концентратом – 100 мл

 

 

 

02 Для приготування соусу: борошно – 5 г,

 

 

 

діжонська гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (01).

 

Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

 

Підготуйте всі складники для змішування соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал,

 

влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

 

 

 

7

140–180 г

 

Велика картопля – 160–200 г (1–2 шт.)

Печена картопля

1-2 шт.

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.

 

Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте

 

масло, сметану, сир тощо.

 

 

 

 

8

260 г

 

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква,

Рататуй

 

 

нарізана кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний

 

 

 

кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,

 

 

 

подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г (орегано

 

 

 

та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 130 мл

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.

 

Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

 

 

 

 

16  Українська

 

 

 

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

9

340 г

01 Нарізаний соломкою буряк – 30 г,

Риба по-

 

нарізана соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою

староросійськи

 

цибуля – 15 г, рибний або курячий бульйон або вода з

 

 

сухим концентратом – 200 мл

 

 

02 Для приготування соусу: борошно – 10 г,

 

 

томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

03 Філе коропа або судака – 150 г, лаврове листя – 1 шт.

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (01) Увімкніть піч. Коли

 

пролунає звуковий сигнал, перемішайте, додайте суміш для соусу, овочі та бульйон. (02)

 

Додайте рибу і лавровий листок (03). Потім продовжте приготування.

 

 

 

10

125 г

Стейк із лосося – 150–170 г, сіль – 1 г, вода – 20 г

Стейк-метелик

 

(на вибір лимон/апельсин – 10 г (витиснути сік))

із лосося на

 

 

Вказівки

 

повільному вогні

 

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. (Якщо бажаєте,

 

 

додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

 

 

 

11

120 г + 53 г соусу

Філе тунця – 140–150 г (або філе судака), лимон – 10 г

Тунець у масляно-

 

(витиснути сік), сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий лист – 1 шт.,

яєчному соусі на

 

Соус: Зварене на твердо яйце – 20 г (½ яйця), подрібнена

повільному вогні

 

петрушка – 3–5 г, масло – 30 г (режим мікрохвиль із потужністю

 

 

800 Вт – 1 хв.)

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в

 

мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте

 

його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. Змішайте всі складники і

 

викладіть на рибу.

 

 

 

 

 

 

 

MS23J5133AM_BW_DE68-04328M-00_RU+UK+KK+UZ.indb 16

2017-09-25 ￿￿ 11:19:58

Page 52
Image 52
Samsung MS23J5133AM/BW manual 16 Українська