Samsung MS23J5133AM/BW Індичка, Тушкована з, Овочами Сухим концентратом 150 мл Вказівки, Судак із

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
12	315 г	Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г,
Індичка,		нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г,
тушкована з		нарізана соломкою морква – 20 г, курячий бульйон або вода із
овочами		сухим концентратом – 150 мл
	Вказівки
	Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.
	Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте овочі і продовжуйте
	приготування страви.
13	150 г	Філе судака (або коропа) – 80–100 г, майонез – 10 г, сіль – 1 г,
Судак із		помідор, нарізаний кружальцями – 50 г, тертий сир – 20 г
помідорами та
	Вказівки
сиром
	Змастіть рибне філе майонезом і посоліть його. Покладіть зверху помідори, скористайтеся
	зубочисткою. Прикрийте сиром. Покладіть його на тарілку і почніть приготування. Вийміть
	зубочистку.
14	210–240 г	Масло – 10 г (2x5 г), нарізана соломкою морква – 35 г,
Форель, запечена		нарізана соломкою цибуля – 25 г, подрібнений часник – 3 г,
з овочами		подрібнене листя селери – 5 г, форель – 1 шт. – 220–250 г,
		сіль – 1 г, білий перець порошком – ½ г, масло – 5 г
	Вказівки
	Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю, часник і
	селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте.
	Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
15	480–500 г	01 Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш
Фарширований	2 шт.	(яловичина та свинина) – 150–190 г (розділити на дві
болгарський		частини), звичайний варений рис – 10–20 г, сіль – 5 г,
перець		чорний мелений перець – 0,5 г, бульйон із яловичини або
		вода із сухим концентратом – 200 мл
		02 Для приготування соусу: борошно – 5 г,
		томатна паста – 10 г, вода – 50 мл
	Вказівки
	Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.
	Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Викладіть у миску і
	додайте бульйон (01). Увімкніть програму. Підготуйте всі складники для змішування соусу
	(02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями.
	Переверніть їх і продовжуйте приготування.
16	150–170 г	Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200–250 г, сіль – 1 г,
Стейк із лосося		лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г
на парі
	Вказівки
	Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в
	мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

Українська  17

Використання печі

MS23J5133AM_BW_DE68-04328M-00_RU+UK+KK+UZ.indb 17

2017-09-25 ￿￿ 11:19:58