yo'riqnoma bo'yicha tayyorlash Taom

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Suyuqliklar va taomlarni isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

 

Vaqt (daq.)

Ichimliklar (Qahva, Choy

150 ml (1 piyola)

800 Vt

 

1-1½

va Suv)

250 ml (1 stakan)

 

 

1½-2

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Suyuqlikni sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. Idish/

 

stakanni aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqti davomida

 

pechning ichida qoldiring va yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

Sho‘rva (Sovitilgan)

250 g

800 Vt

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan keyin

 

yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa

 

kuting.

 

 

 

Dimlangan go'sht yoki

350 g

600 Vt

 

5½-6½

baliq (Sovutilgan)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq bilan

 

yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va kutish vaqtidan hamda

 

dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

Sousli makaron

350 g

600 Vt

 

4½-5½

mahsulotlari (Sovutilgan)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga

 

soling. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping.

 

Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring. 3 daqiqa kuting.

 

Masalliqli sousli

350 g

600 Vt

 

5-6

makaron mahsulotlari

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

(Sovutilgan)

 

 

 

Masalliqli un mahsulotini (masalan, ravioli, chuchvara) chuqur sopol idishga soling.

 

 

Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing

 

va kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 3 daqiqa

 

kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

28  O'zbek

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

 

Tayyor taom (Sovutilgan)

350 g

600 Vt

5½-6½

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan taomni sopol idishga soling. Mikroto'lqinli

 

 

pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. 3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

Makaron mahsulotlari

400 g

450 Vt

16-16½

 

(Muzlatilgan)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

(Kannelloni, Makaronlar,

 

 

 

Muzlatilgan makaron mahsulotlarini kichkina to'rtburchak issiqqa chidamli shishadan

 

Lazanya)

 

qilingan idishga joylashtiring. Idishni to'g'ridan-to'g'ri aylanuvchi patnisga qo'ying.

 

 

 

 

2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MS23K3515AS_BW_DE68-04422H-02_RU+UK+KK+UZ.indb 28

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:18:59