Samsung MS23K3515AK/BW, MS23K3515AS/BW manual Суп

Використання печі

Використання печі

Код/Продукти	Розмір порції		Інгредієнти
1-17	480-500 г	01	Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш
Фарширований	2 шт.		(яловичина та свинина) – 150-190 г (розділити на дві
болгарський			частини), звичайний варений рис – 10-20 г, сіль – 5 г,
перець			чорний мелений перець – 0,5 г, бульйон із яловичини
			або вода із сухим концентратом – 200 мл
		02	Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста
			– 10 г, вода – 50 мл

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.

Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть у миску

ізалийте бульйоном (01). Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

1-18	150-170 г	Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г,
Стейк із лосося на		лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г
парі
	Вказівки
	Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в
	мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

18  Українська

2. Суп

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
2-1	260 г	Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г,
Вівсянка		окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл
	Вказівки
	Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко та
	ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
2-2	340 г	01 Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із
М’ясна солянка		яловичини або вода із сухим концентратом – 350 мл
		02 Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна
		паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних
		оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне
		асорті – 30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим
		концентратом – 300 мл
	Вказівки
	Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (01). Увімкніть
	програму.
	Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (02). Ретельно
	перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.
2-3	340 г	01 Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста –
Борщ		20 г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля
		– 10 г, томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
		02 М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом
		– 650 мл, лаврове листя – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл за
		бажанням
	Вказівки
	Покладіть усі складники у велику миску (01), залийте гарячим бульйоном (бульйон
	із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте лавровий лист.
	Увімкніть програму.

MS23K3515AS_BW_DE68-04422H-02_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 2:18:37