Код/Тағам

Үстелге тарту мөлшері

Құраластар

 

 

 

 

 

3-10

200 мл

Кепкен абрикос – 25 г, өрік – 20

г,

Құрғақ жеміс

 

Кепкен алма – 15 г, қант – 10 г,

 

компоты

 

Лимон қышқылы – 2 тамшы, қайнаған су – 450 мл

 

 

 

 

Нұсқаулар

Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған судан құйыңыз. Пісіре бастаңыз.

4.Көкөністер/Дәнді дақылдар

Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

мөлшері

 

 

4-1

250 г

Жас брокколиді жуып тазалап, гүлдерін бөліңіз. Оларды

Брокколи

 

қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз.

 

 

250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз. Шараны

 

 

бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып

 

 

пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін араластырыңыз.

 

 

1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

4-2

250 г

Сәбіздерді шайып, тазалап, біркелкі етіп тураңыз.

Сәбіз

 

Оларды қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып

 

 

салыңыз. 250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз.

 

 

Шараны бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Бетін

 

 

жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін араластырыңыз.

 

 

1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

4-3

250 г

Жасыл бұршақтарды шайып, тазалаңыз. Оларды қақпағы

Жасыл бұршақ

 

бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз. 250 г пісіру

 

 

үшін 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз. Шараны бұрылмалы

 

 

табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп

 

 

болғаннан кейін араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

4-4

150 г

Шпинатты шайып, тазалаңыз. Қақпағы бар, шыны

Шпинат

 

ыдысқа салыңыз. Су қоспаңыз. Шыныаяқты бұрылмалы

 

 

табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп

 

 

болғаннан кейін араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

4-5

250 г

Өзегі алынбаған жүгеріні шайып, тазалап, сопақ шыны

Өзегі алынбаған

 

ыдысқа салыңыз. Микротолқын таспасымен жауып,

жүгері

 

таспаны тесіңіз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

4-6

250 г

Картоптарды жуып, аршып, бірдей етіп тураңыз. Оларды

Қабығы

 

қақпағы бар, шыны ыдысқа салыңыз. 45-60 мл (3-4 ас

аршылған картоп

 

қасық) су қосыңыз. Шыныаяқты бұрылмалы табақтың

 

 

ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. 2-3 минут қоя

 

 

тұрыңыз.

 

 

 

 

 

Казақ 21

Пешті іске пайдалану

MS23K3515AS_BW_DE68-04422H-02_RU+UK+KK+UZ.indb 21

2017-02-01 ￿￿ 2:18:47

Page 93
Image 93
Samsung MS23K3515AS/BW Құрғақ жеміс, Компоты, Көкөністер/Дәнді дақылдар Код/Тағам, Брокколи, Сәбіз, Жасыл бұршақ, Шпинат