Використання печі

Використання печі

Код/Продукти

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

1-5

270 г

01

Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г

Риба по-

 

02

Сметана – 30 г (по 2 x 15 г)

московськи

 

03

Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. по

 

 

 

60-70 г, сіль – 5 г, білий мелений перець – ½ г, тертий

 

 

 

сир – 25 г

 

 

 

 

Вказівки

Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (01). Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну миску (в центр) (02). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (03). Потім продовжте приготування.

1-6

220 г

01

М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г

Їжачки

 

 

(розділити на три частини), звичайний варений рис –

 

 

 

40 г, сіль – 1 г, чорний мелений перець – ½ г, нарізана

 

 

 

соломкою цибуля – 20 г, подрібнений часник – 3 г,

 

 

 

курячий бульйон або вода із сухим концентратом –

 

 

 

100 мл

 

 

02

Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста

 

 

 

– 10 г, вода – 40 мл

 

 

 

 

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Сформуйте три кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку в піч.

01Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу.

02Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

16  Українська

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

1-7

325 г

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою

Курячі лапки з

2 шт.

морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по 160-180 г), чорнослив

чорносливом

 

5-7 шт. (50 г), курячий бульйон або вода із сухим

 

 

концентратом – 200 мл

 

 

 

Вказівки

Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив

ізалийте бульйоном. Поставте миску в мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.

1-8

250 г

01 Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана

Свиняча шия з

 

соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із

гірчичним соусом

 

сухим концентратом – 100 мл

 

 

02 Для приготування соусу: борошно – 5 г, діжонська

 

 

гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (01).

 

Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть

 

програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал,

 

влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

 

 

 

1-9

140-180 г

Велика картопля - 160-200 г (1-2 шт.)

Печена картопля

1-2 шт.

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.

 

Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте

 

масло, сметану, сир тощо.

 

 

 

 

1-10

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана кубиками

Рататуй

 

– 60 г, болгарський перець, нарізаний кубиками – 75 г,

 

 

цибуля, нарізана кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г,

 

 

томатна паста – 10 г (орегано та базилік до смаку), овочевий

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 130 мл

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.

 

Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

MS23K3515AS_BW_DE68-04422H-02_RU+UK+KK+UZ.indb 16

2017-02-01 ￿￿ 2:18:37

Page 52
Image 52
Samsung MS23K3515AK/BW Риба по Сметана 30 г по 2 x 15 г Московськи, Сир 25 г, Їжачки, 10 г, вода 40 мл, Курячі лапки з