Конвекция параметрі

Тағам пештің артқы жағында орналасқан қыздырғыш элемент пен желдеткіштен келетін қызу арқылы қыздырылады. Бұл параметр тағамды біркелкі қыздырады және кондитер өнімдерін пісіруге тамаша жарайды.

Науаларды немесе -деңгейге қойыңыз. * Температура параметрі: 40-230 °C

ек Пештіпайдалану04іс

*Кондитер өнімдерін пісіруге арналған шыны ыдыстардың 40-230 °С пісіру температураларына сай келетініне көз жеткізіңіз.

Тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес

Осы кестеде көрсетілген температуралар мен уақыттар кондитер өнімдерін пісіру үшін жалпылама нұсқау ретінде берілген.

Пешті конвекция режимімен алдын ала қыздырып алуды ұсынамыз.

Тағам түрі

Сөре

Темп. (°C)

Уақыт (сағ.)

Жабдықтары

деңгейі

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Орман жаңғағы тортына

2

160-170

1:00 - 1:10

Гриль төсемесі +

арналған төртбұрыш қалып

Керамика таба

 

 

 

 

 

 

 

 

Лимон торты, дөңгелек қалып

2

150-160

0:50 - 1:00

Гриль төсемесі +

Керамика таба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Көтеріліп піскен торт

2

150-160

0:25 - 0:35

Гриль төсемесі +

Керамика таба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жеміс бәліші

2

150-170

0:25 - 0:35

Гриль төсемесі +

Керамика таба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Штрудель жеміс торты

3

150-170

0:30 - 0:40

Пісіру науасы

(ашыған қамыр)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Круассан

2

170-180

0:10 - 0:15

Пісіру науасы

 

 

 

 

 

Булочка

2

180-190

0:10 - 0:15

Пісіру науасы

 

 

 

 

 

Печенье

3

160-180

0:10 - 0:20

Пісіру науасы

 

 

 

 

 

Пеште дайындалған чипсы

3

200-220

0:15 - 0:20

Пісіру науасы

 

 

 

 

 

Алдын ала қыздыруды ұсынамыз.

Пеште тағам пісіріліп жатқанда есігін ашсаңыз, пеш тоқтап қалады. Пешті қайта іске қосу үшін есігін жауып, БАСТАУ түймешігін басыңыз.

Казақ - 35

NQ50H5537KB_WT_DE68-04306A-00_KK.indd 35

2014-10-07 �� 10:33:17

Page 155
Image 155
Samsung NQ50H5537KB/WT manual Конвекция параметрі, Тағам түрі Сөре Темп. C