Suyuqlik va taomlarni isitish

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.

 

 

 

 

Ushlab

 

Oziq-ovqat

Porsiya

Quvvat

Vaqt

turish vaqti

Ko'rsatma

 

 

 

 

(daq.)

 

Ichimlik

250 ml

800 Vt

1½-2

1-2

Sopol idishga quying va qopqog'ini

 

(1 stakan)

 

 

 

yopmagan holda isiting. Piyolani keramik

 

500 ml

 

2-3

 

patnisning markaziga joylashtiring. Kutish

 

(2 stakan)

 

 

 

vaqtidan avval va keyin aralashtiring.

Sho'rva

250 g

800 Vt

3-4

2-3

Chuqur sopol tarelkaga quying.

(sovutilgan)

 

 

 

 

Plastmassa qopqoq bilan yoping.

 

 

 

 

 

Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring.

 

 

 

 

 

Dasturxonga tortishdan avval yana

 

 

 

 

 

aralashtiring.

Dimlangan

350 g

600 Vt

5-6

2-3

Chuqur sopol tarelkaga quying.

go'sht

 

 

 

 

Plastmassa qopqoq bilan yoping.

yoki baliq

 

 

 

 

Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring.

(sovutilgan)

 

 

 

 

Dasturxonga tortishdan avval yana

 

 

 

 

 

aralashtiring.

Sousli makaron

350 g

600 Vt

5-6

2-3

Chuqur sopol tarelkaga quying.

mahsulotlari

 

 

 

 

Plastmassa qopqoq bilan yoping.

(sovutilgan)

 

 

 

 

Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring.

 

 

 

 

 

Dasturxonga tortishdan avval yana

 

 

 

 

 

aralashtiring.

Tayyor taom

350 g

600 Vt

5-6

3

2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan

(sovutilgan)

450 g

 

6-7

 

taomni sopol idishga soling. Mikroto'lqinli

 

 

 

 

 

pech uchun mo'ljallangan yopishqoq

 

 

 

 

 

plyonka bilan yoping.

Muzdan tushirish

Mikroto'lqinli pechdan foydalanish mahsulotlarni muzdan tushirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Mikroto'lqinlar mahsulotlarni qisqa vaqt ichida ehtiyotlik bilan muzdan tushiradi. Bu siznikiga kutilmagan mehmonlar kelgan vaqtda ayniqsa juda foydali bo'lishi mumkin.

Muzlatilgan tovuq go'shti taom tayyorlashdan avval to'liq muzdan tushirilishi kerak. Qadoqdan metall simlarni oling va muzdan tushirish jarayonida hosil bo'luvchi suvning oqib ketishini ta'minlash uchun muzdan tushirishdan avval tovuqni qadoqdan chiqarib oling.

Muzdan tushirilgan mahsulotlarni ustini yopmagan holda idishga soling. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tgandan keyin ularni ag'daring, eritish vaqtida suyuqlik hosil bo'lgan bo'lsa, to'king va imkoni boricha ichak-chovoqlarini chiqarib tashlang. Ularning iliq bo'lmaganligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulotlarni vaqti-vaqti bilan tekshirib turing. Agar mahsulotning kichik va oriq qismlari qizib keta boshlasa, ushbu qismlarni muzdan tushirish vaqtida kichik tekis alyumin folgalarga o'ragan holda ularni to'sib qo'yish mumkin.

Agar tovuqning tashqi yuzasi qizib keta boshlasa, STOP/BEKOR tugmasini bosing va davom ettirishdan avval 20 daqiqa kuting. Muzdan tushirishni to'liq nihoyasiga yetkazish uchun baliq, go'sht va tovuqni bir oz shundoq qoldiring. To'liq muzdan tushirish uchun kutish vaqti muzdan tushirilayotgan mahsulotlarning miqdoriga bog'liq holda har xil bo'lishi mumkin. Keyingi sahifadagi jadvalga qarang.

Maslahat: Yupqa mahsulotlar qalinlariga qaraganda yaxshiroq muzdan tushadi va kam miqdordagi mahsulotlar ko'plariga qaraganda tezroq muzdan tushadi. Bu maslahatni mahsulotlarni muzlatish va muzdan tushirishda yodda tuting.

Harorati -18 °C dan -20 °C gacha bo'lgan muzlatilgan mahsulotlarni muzdan tushirishda quyidagi jadvalga amal qiling.

O'zbek - 31

o f Pechdan 04

ydalanish

NQ50H5537KB_WT_DE68-04306A-00_UZ.indd31

2014-10-07��10:37:15

Page 211
Image 211
Samsung NQ50H5537KB/WT manual Muzdan tushirish, Suyuqlik va taomlarni isitish