TE-PLAQUINDUCTION-NC00127885_Q7_final 12/9/14 11:37 Page 147
Špecifikácia | Rozsah |
|
|
| Potrebné |
| |||
Abstraktný | Maximálny |
|
|
| Typ |
| |||
| regulovania |
| elektrické |
| |||||
| model | vstupný tlak |
| výkonu |
|
| displeja | napájanie |
|
IH2018 | 2100 W |
| 450 W – 2100 W |
| Digitálny | 220 V – 240 V / |
| ||
|
|
|
| displej | 50 Hz |
| |||
Konštrukcia výrobku | Tlačidlo prihrievania | ||||||||
A. | Sklokeramickýpovrch |
| H. | ||||||
B. | Prívod vzduchu |
| I. | Tlačidlo restovania | |||||
C. | Vývod vzduchu |
| J. | Tlačidlo vyprážania | |||||
D. | Ovládací panel |
| K. | Tlačidlo na prevarenievody | |||||
E. | Obrazovka digitálneho displeja | L. | Tlačidlo časovača | ||||||
F. | Tlačidlomanuálnehozohrievania | M. | Tlačidlo | ||||||
G. | Tlačidlo na zohrievanie mlieka | N. | Tlačidlo Zapnúť/Vypnúť | ||||||
Princíp a vlastnosti |
|
|
|
| ||
Princíp fungovania: |
|
|
|
| ||
Princípfungovaniaindukčnejvarnejdoskyje |
|
|
|
| ||
zohrievanienádrže prostredníctvomprúdov |
|
|
|
| ||
indukovaných v magnetickom poli. Keď |
|
|
|
| ||
elektrickýprúdprechádzacievkou,generuje |
|
|
|
| ||
magnetické pole. Toto magnetické pole sa |
|
|
|
| ||
potomv prípadeindukčnejdoskyzachytáva |
|
|
|
| ||
v dolnej časti nádoby. Týmto spodkom |
|
|
|
| ||
nádoby potom prechádzajú vírivé prúdy |
|
|
|
| ||
veľmi nízkej intenzity. Aj napriek nízkej |
|
|
|
| ||
intenzite tieto prúdy pri prechode generujú |
|
|
|
| ||
zohrievanie nádoby. Princípom indukčnej |
|
|
|
| ||
varnej dosky je znásobenie týchto vírivých | Vírivý prúd |
| Feromagnetická |
| ||
prúdov zmenou smeru poľa veľmi vysokej |
| nádoba |
| |||
frekvenciena generovaniezvýšeniateploty |
|
| Varný povrch | |||
pod nádobou. Zohrievanie je okamžité, |
|
|
|
| ||
pretoženádobasa začnezahrievaťihneďpo |
|
|
|
| ||
zapnutí napájania cievky. Potraviny sa | Magnetické pole | Cievka | Magnetické pole |
| ||
zahrievajú pri styku so spodnou stranou | SK | |||||
panvice. |
|
|
|
|
| |
Na zachytávanie vírivých prúdov musí byť |
|
|
|
| ||
nádoba | feromagnetická. | (Podrobné |
|
|
|
|
informácie si pozrite v kapitole kuchynský |
|
|
|
| ||
riad.) |
| 147 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
