CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Conseils de nettoyage de la cuisinière
Pièce/matériau |
| Produits d’entretien | Rappels | ||||
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| suggérés |
| importants | |||
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Gril ou grille / Revêtements | • | Retirer le bac à graisse et | • Ne jamais rincer à l’eau froide. La | ||||
en titane |
| plaque d'alumuminium pourrait se | |||||
| conteneur prévu à cet effet. | déformer ou se fissurer. | |||||
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| Laver le bac dans de l’eau | • Ne pas nettoyez dans le four | ||||
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| tiède savonneuse ou le | autonettoyant. | ||||
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| mettre au |
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| Laver la surface de la grille |
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| ou du gril à l’eau tiède |
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| savonneuse puis le rincer à |
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| l’eau tiède. Essuyer avec un |
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| chiffon doux. |
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| • | Si des résidus d’aliments |
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| collent, les retirer avec un |
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| produit d’entretien abrasif |
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| doux comme le Soft Scrub®. |
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| • | Peut être placé au lave- |
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| vaisselle. |
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Allumeurs/Céramique | • | Utiliser un tampon de coton mouillé à | • Ne pasutiliserd’outils coupantspour | ||||
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| l’eau, au Formula 409® ou au | gratter l’allumeur. Il est fragile ; s’il | ||||
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| Fantastic®. |
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| estendommagé,legrilnes’allumera | ||
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| pas. | ||
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Surface des bacs à |
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| • Les projections acides et sucrées | ||
graisse/Acier inoxydable | • | Utiliser de l’eau chaude savonneuse | détériorent l’acier inoxydable. Les | ||||
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| ; rincer et sécher soigneusement. | retirer immédiatement. | ||||
| • | Formula 409® ou Fantastic®. | • Les produits d’entretien abrasifs | ||||
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| Vaporiseretessuyerimmédiatement | utilisés trop vigoureusement ou | ||||
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| ouappliquerd’abordsuruneserviette | trop souvent peuvent rayer | ||||
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| en papier puis essuyer. |
| l’acier inoxydable. | |||
| • Produits abrasifs doux : Cameo®, |
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| Zud®,BarkeepersFriend®.Produits |
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| d’entretien liquides : Kleen King®, |
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| produit d’entretien pour aluminium et |
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| acier inoxydable Siege. Appliquer |
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| avec précaution. |
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Éléments de lèchefrites | • | Eau chaude savonneuse ; rincer et | • La pulvérisation de trop de produits | ||||
(placés entre les lèchefrites |
| séchersoigneusement. |
| d’entretien liquides peut laisser des | |||
• | Formula 409® ou Fantastic®. | barioles. Si vous laissez sécher, | |||||
en acier inoxydable, qu’ils | |||||||
unissent) |
| Pulvériser | et | essuyer | ces barioles risquent de rester de | ||
| immédiatement ou appliquer | façonpermanente. | |||||
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| d’abord sur une serviette en |
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| papier puis essuyer. |
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