CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyage de la cuisinière

POUR NETTOYER LA CUISINIÈRE

MISE EN GARDE

1. Utilisez la méthode de nettoyage qui tout en restant

Ne pas nettoyer toute

efficace est la moins agressive possible. Certains

pièce du four pendant

produits d’entretien similaires sont plus agressifs

qu'il est encore chaud.

que d’autres. Faites d’abord un essai sur une petite

 

surface.

 

2.Passez toujours les produits lustrant pour le métal

dans le sens des lignes de polissage pour obtenir une efficacité maximum et éviter de rayer la surface.

3.N’utilisez que des chiffons, éponges, serviettes en papier, brosses doux et propres; des tampons à récurer savonneux en plastique, non-métalliques, pour nettoyer et gratter, comme recommandé dans le tableau.

4.Toutes les pièces de cet appareil peuvent être nettoyées avec de l’eau chaude savonneuse. S’il est nécessaire de rincer, rincez soigneusement.

5.Essuyez toujours immédiatement pour éviter les traces d’eau.

CONSEILS DE NETTOYAGE

MARQUES DE PRODUITS

Les marques de produits utilisées ici sont destinées à indiquer un type de produit d’entretien et ne constituent pas une obligation. L’omission d’une marque ne signifie pas qu’elle convient ni qu’elle ne convient pas. De nombreux produits sont distribués à grande échelle et il est possible de les trouver localement.

Les produits doivent être utilisés conformément à leur mode d’emploi.

Le tableau suivant fournit des indications concernant le nettoyage de la cuisinière.

Pièce/matériau

Produits d’entretien

Rappels

 

suggérés

importants

Base de brûleur en cuivre

 

 

 

et chapeau en fonte

Eauchaudesavonneuse;rincerpuis

 

 

 

séchersoigneusement

 

Base de

Produits abrasifs doux : BonAmi®,

• Ne pas gratter et ne pas creuser les

 

produit d’entretien pour acier

orifices des chapeaux de brûleurs.

brûleur

 

inoxydable et aluminium Cameo®,

 

 

 

produit lustrant pour cuivre tous

 

 

 

usages Wright’s®.

 

 

• Produits d’entretien liquides : Kleen

 

 

 

King®

 

 

Brosse à dents à poils nylon durs

 

 

 

pour nettoyer les orifices.

 

 

• Remontercommesurlafigure.Veiller

 

 

 

à remettre correctement le chapeau

 

 

 

du brûleur sur sa base.

 

Chapeau de brûleur

Éléments des

 

 

 

 

brûleurs Star®

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boutons de commande /

Eau chaude savonneuse ; rincer et

Ne pas tremper les boutons dans l’eau

Plastique

Ne pas forcer de bouton sur un axe qui

 

sécherimmédiatement

Cadrans/Chrome

 

 

n’est pas le sien.

 

 

 

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