CHAPITRE 5 : UTILISATION DU FOUR
Réglages de cuisson/cuisson par convection
CUISSON/CUISSON À
CONVECTION
Ces modes de cuisson servent à cuire, à rôtir ou à réchauffer avec une, deux ou trois grilles.
BOUTON DE CONTRÔLE DU FOUR MODÈLE 30 PO
REMARQUE:Quandlefourestallumé,leventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche. C’est le processus normal. Lorsque le four est éteint, le ventilateur reste en marche jusqu’à ce que la température du four descende à 163 °C (325°F).Leventilateurderefroidissementfonctionne égalementpendantl’utilisationdugril. Sileventilateur ne tourne pas quand vous allumez le four sur ces modes, n’utilisez pas le four.Appelez un technicien qualifié pour réparer l’appareil.
RÉGLAGE DU FOUR À GAZ
1.Sélectionnez BAKE (CUISSON) ou CONV. BAKE (CUISSON À CONVECTION) à l’aide du sélecteur.
2.Réglez la température du four à l’aide du bouton de commande.
▲Si vous utilisez CONV. BAKE (CUISSON À CONVECTION), réglez le bouton de contrôle du four à une température de 13,9 ºC (25 ºF) inférieure à la température conseillée dans la recette. La température demeure la même pour rôtir de la viande ou de la volaille.
▲Sur le mode CONV. BAKE (CUISSON À CONVECTION), le ventilateur de convection s’allume six minutes après l’allumage du four.
▲LesvoyantsOVEN(FOUR)etPREHEATING(PRÉCHAUFFAGE) s’allument.
▲Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s’allume et s’éteint. Le four est préchauffé lorsque le voyant PREHEATING (PRÉCHAUFFAGE) s’éteint pour la première fois.
63
