Samsung NQ50K5130BS/EF Jardinière de légumes, Légumes variés, Tiges vers le centre, Soupe deau

Aliment	Portion	Puissance	Temps	Temps de	Consignes
	(g)	(W)	(min)	repos (min)
Jardinière de légumes	300	600	7-8	2-3	Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
(carottes/petits pois/maïs)					soupe) d'eau froide.
Légumes variés	300	600	7½-8½	2-3	Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
(à la chinoise)					soupe) d'eau froide.

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex équipée d’un couvercle et adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par volume de 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez les aliments pendant la durée de cuisson minimale (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson à votre goût. Remuez une fois pendant et après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Couvrez les aliments pendant les 3 minutes que dure le temps de repos. Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux sont petits, plus vite ils

cuiront.

Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).

Aliment	Portion	Temps	Temps de	Consignes
	(g)	(min)	repos (min)
Brocolis	250	4-5	3	Préparez des sommités de taille égale.
	500	5-6		Disposez les brocolis en orientant les
				tiges vers le centre.
Choux de Bruxelles	250	5-6	3	Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à
				soupe) d'eau.
Carottes	250	5-6	3	Coupez les carottes en rondelles de taille
				égale.
Chou-fleur	250	5-6	3	Préparez des sommités de taille égale.
	500	7-8		Coupez les plus gros morceaux en deux.
				Orientez les tiges vers le centre.
Courgettes	250	3-4	3	Coupez les courgettes en rondelles.
				Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau
				ou une noix de beurre. Faites-les cuire
				jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Aliment	Portion	Temps	Temps de	Consignes
	(g)	(min)	repos (min)
Aubergines	250	3-4	3	Coupez les aubergines en fines rondelles
				et arrosez-les d'un filet de jus de citron.
Poireaux	250	3-4	3	Coupez les poireaux en épaisses
				rondelles.
Champignons	125	1-2	3	Coupez les champignons en morceaux ou
	250	2-3		prenez des petits champignons entiers.
				N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de
				citron. Salez et poivrez. Égouttez avant
				de servir.
Oignons	250	4-5	3	Émincez les oignons ou coupez-les en
				deux. Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère
				à soupe) d'eau.
Poivrons	250	4-5	3	Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de terre	250	4-5	3	Pesez les pommes de terre épluchées et
	500	7-8		coupez-les en deux ou quatre morceaux
				de taille égale.
Chou-rave	250	5-6	3	Coupez le chou-rave en petits dés.

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Cuisiner intelligemment

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4/15/2016 11:47:26 AM