Samsung NQ50K5130BS/EF Mischgemüse, ½-8½ 15 ml 1 EL kaltes Chinesisch, Werden sie gar, Rosenkohl

Gericht	Portionsgröße	Leistung	Zeit	Ruhezeit	Anleitung
	(g)	(W)	(in Min.)	(in Min.)
Mischgemüse	300	600	7-8	2-3	15 ml (1 EL) kaltes
(Möhren/Erbsen/Mais)					Wasser hinzugeben.
Mischgemüse	300	600	7½-8½	2-3	15 ml (1 EL) kaltes
(chinesisch)					Wasser hinzugeben.

Zubereitungshinweise für frisches Gemüse

In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL) kaltes Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt für die in der Tabelle angegebene Mindestzeit garen. Anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Während der 3-minütigen Ruhezeit abdecken. Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller

werden sie gar.

Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des Mikrowellengeräts (900 W) gegart werden.

Gericht	Portionsgröße	Zeit	Ruhezeit	Anleitung
	(g)	(in Min.)	(in Min.)
Brokkoli	250	4-5	3	Gleich große Röschen abschneiden.
	500	5-6		Mit den Stielen zur Mitte legen.
Rosenkohl	250	5-6	3	60-75 ml (5-6 EL) Wasser
				hinzugeben.
Möhren	250	5-6	3	Die Möhren in gleich große
				Scheiben schneiden.
Blumenkohl	250	5-6	3	Gleich große Röschen abschneiden.
	500	7-8		Große Röschen halbieren. Mit den
				Stielen zur Mitte legen.
Zucchini	250	3-4	3	Die Zucchini in Scheiben schneiden.
				30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
				Butter hinzugeben. Die Scheiben
				bissfest garen.

Gericht	Portionsgröße	Zeit	Ruhezeit	Anleitung
	(g)	(in Min.)	(in Min.)
Auberginen	250	3-4	3	Die Auberginen in dünne
				Scheiben schneiden und mit 1 EL
				Zitronensaft beträufeln.
Lauch	250	3-4	3	Den Lauch in dicke Scheiben
				schneiden.
Pilze	125	1-2	3	Die Pilze putzen. Große Pilze in
	250	2-3		Scheiben schneiden. Kein Wasser
				hinzugeben. Mit Zitronensaft
				beträufeln. Mit Salz und Pfeffer
				würzen. Vor dem Servieren
				abtropfen lassen.
Zwiebeln	250	4-5	3	Die Zwiebeln in Scheiben
				schneiden oder halbieren. Nur
				15 ml (1 EL) Wasser hinzugeben.
Paprika	250	4-5	3	Die Paprika in kleine Stücke
				schneiden.
Kartoffeln	250	4-5	3	Die geschälten Kartoffeln wiegen
	500	7-8		und dann in gleich große Hälften
				oder Viertel schneiden.
Kohlrabi	250	5-6	3	Kohlrabi in kleine Würfel
				schneiden.

Deutsch  25

Verwendung

NQ50K5130BS_EF_DG68-00523E-00_FR+NL+DE.indb 25

4/15/2016 11:47:45 AM