Samsung NQ50K5130BS/EF manual Vlees, Gevogelte

Slim koken

Slim koken

Vloeistoffen en gerechten opwarmen

Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen.

Voedsel	Portie	Aan/uit	Tijd	Nagaartijd	Instructie
				(min.)
Drank	250 ml.	900 W	1½-2	1-2	Giet de drank in een ovenvaste kom
	(1 mok)				en dek deze niet af. Kom midden
	500 ml.		2-3		op de keramische plaat zetten.
					Voor en na het nagaren zorgvuldig
	(2 mokken)
					doorroeren.
Soep (gekoeld)	250 g	900 W	3-4	2-3	Gebruik een diep keramisch
					bord. Dek het af met een plastic
					deksel. Roer alles goed door na
					het opwarmen. Voor het serveren
					nogmaals doorroeren.
Stoofschotel	350 g	600 W	5-6	2-3	Gebruik een diep keramisch
(gekoeld)					bord. Dek het af met een plastic
					deksel. Roer alles goed door na
					het opwarmen. Voor het serveren
					nogmaals doorroeren.
Pasta met saus	350 g	600 W	5-6	2-3	Gebruik een diep keramisch
(gekoeld)					bord. Dek het af met een plastic
					deksel. Roer alles goed door na
					het opwarmen. Voor het serveren
					nogmaals doorroeren.
Kant-en-	350 g	600 W	5-6	3	Leg de gekoelde bestanddelen (2-3)
klaarmaaltijd	450 g		6-7		waaruit de maaltijd bestaat, op een
(gekoeld)					keramische schotel. Afdekken met

Ontdooien

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.

Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schotel zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.

Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, drukt u op Stoppen en wacht u 20 minuten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Zie de tabel op de volgende pagina.

Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.

Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden.

Bevroren gerechten moeten moet altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Doe voedsel op de keramische plaat en plaats de keramische plaat op plaatniveau 1 in de oven.

Voedsel	Portie (gr.)	Tijd (min.)	Nagaartijd (min.)	Instructies
VLEES
Gehakt	250	6-7	15-30	Leg het vlees op de keramische
	500	8-12		plaat. Dunne randen afschermen
				met aluminiumfolie. Halverwege de
Varkenslapjes	250	7-8
				ontdooitijd omkeren.
GEVOGELTE

plastic magnetronfolie.

28  Nederlands

Kipdelen	500	12-14
	(2 st.)
Hele kip	1200	28-32

15-60

Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden op de keramische plaat. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren.

NQ50K5130BS_EF_DG68-00523E-00_FR+NL+DE.indb 28

4/15/2016 11:47:36 AM