Kompernass KH3462-02/08-V1 manual Garanti og service Oppskrifter, Leverost Leberkäse

Page 50

IB_KH3462_E3341_LB3 04.03.2008 15:47 Uhr

Seite 48

11. Garanti og service

13. Oppskrifter

Du får garanti på dette apparatet som gjelder i 3 år etter kjøpsdato. Apparatet har blitt produsert om- hyggelig og har blitt kontrollert nøye før levering. Oppbevar kassakvitteringen som bevis for kjøpet. Hvis du har garantikrav, må du ta telefonisk kontakt med serviceavdelingen som er ansvarlig for deg. Kun slik er det mulig å garantere at apparatet ditt kan sendes inn til oss uten at det oppstår kostnader for deg.

Denne garantien gjelder kun for material- eller pro- duksjonsfeil, ikke for slitasje eller for skader på øm- fintlige deler, f.eks. brytere eller akkumulatorer.

Produktet er utelukkende ment for privat og ikke for yrkesmessig bruk.

Ved uriktig og ufagmessig behandling, bruk av vold og ved inngrep som ikke har blitt utført av vår autoriser- te servicefilial, forfaller garantien. Dine lovmessige ret- tigheter er ikke innskrenket av denne garantien. Den- ne garantien gjelder kun for den første kjøperen og kan ikke overføres til en tredjepart.

Kompernaß Service Norway

Telefon: 0047 35 58 35 50

e-mail: support.no@kompernass.com

12. Importør

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21

D-44867 BOCHUM, GERMANY

Leverost (Leberkäse)

Ingredienser:

750 g okse- eller kalvelever

150 g flesk

1 løk

2rundstykker Salt, merian

ca. 150 g flesk i skiver som pålegg

Bløt rundstykkene i kaldt vann og trykk dem ut. Kjør lever, flesk, løk og rundstykker gjennom kjøtt- kvernen. Bruk den fine eller den grove hullskiven o til dette. Ha i krydder og smak til. Legg ut ca. 20-25 cm med flesk i en firkantform, fyll på levermassen og jevn det ut. Stek leverosten i ovnen ved 180 °C

i ca. 45-55 minutter til den har fått en fin brun skorpe. Leverosten kan spises kald eller varm.

www.kompernass.com

- 48 -

Image 50

Contents Mincer CVKH3462E3341LB3V1.qxd 04.03.2008 1215 Uhr Seite Content OperationMincer KH Technical dataSafety Instructions Items suppliedAssembling the meat grinder Assembly / DisassemblyTo avoid the risk of accidents and injuries Assembling the biscuit pastry attachments Assembling the sausage attachmentAssembling the kubbe attachment Processing meat OperationOperating the appliance Once the appropriate attachments have been fixedProcessing sausage meat Using the kubbe attachmentNever open the housing of the motor block r TipCleaning the accessories Troubleshooting CleaningCleaning the motor block When the drive runs smoothly again, release the REV buttonDisposal Warranty and serviceStorage Store the appliance in a dry placeLiver loaf ImporterRecipes KubbeGrill the sausages well and eat them on the same day Fresh Grill SausagesBiscuits Lay the biscuits on a baking tray lined with baking paperSisällysluettelo Sivu KäyttöToimituksen piiriin kuuluvat osat Lihamylly KHKäyttötarkoitus Tekniset tiedotVaara Kokoaminen / purkaminenLihamyllyn kokoaminen HuomioKubba-osan asentaminen Makkarantäyttöosan asentaminenHuomaa Pursotinosan asentaminenLihan käsittely KäyttöLaitteen käyttö Makkaran valmistusKubba-osan käyttö Virheen ilmetessäVihje Pursotinpikkuleipien valmistusMoottorilohkon puhdistus Säilytys10. Hävittäminen Lisäosien puhdistaminenPohjoissaksalainen maksapaistos Takuu ja huolto ReseptejäMaahantuoja Ainekset Naudan- tai vasikanmaksaa Siankylkeä SipuliTl suolaa 2 rkl jauhoja KubbaTuoreet bratwurstit Muotoile kubba-kuoret kubba-osalla f ja pakasta ne TäytePursotinpikkuleivät Innehållsförteckning Sidan AnvändningLeveransens omfattning Köttkvarn KHFöreskriven användning Tekniska data SäkerhetsanvisningarMontera köttkvarnen Montering/DemonteringFör att undvika risken för olyckor och skador OBSMontera rulltillsats kubbetillsats Montera korvhornObservera Montera kakspritsMala kött AnvändningAnvända köttkvarnen Göra korvTips När något är felTips Varning Arbeta med rulltillsatsen kubbe- tillsatsenRengöra motorblocket Rengöring FörvaringKassering Rengöra tillbehörYrkesmässigt bruk Garanti och service ImportörKa in produkten utan kostnad Kubbe Judisk specialitet ReceptLeverpastej Hemlagad bratwurst SpritskakorIndholdsfortegnelse SideMedfølger ved levering Kødhakker KHAnvendelsesformål Tekniske dataSamling af kødhakkeren Samling/afmonteringSådan undgår du fare for uheld og personskade ForsigtigMontering af dejsprøjte Montering af pølsehornMontering af kubbe-tilbehør Tilberedning af kød BetjeningBetjening af maskinen Tilberedning af pølserSådan bruger du dejsprøjten Hvis der opstår fejlSådan arbejder du med kubbe- tilbehøret Sluk straks for maskinen ved at trykke på OFF-knappenBortskaffelse RengøringOpbevaring Rengøring af motorblokBrug Garanti og service ImportørGratis Ingredienser Okse- eller kalvelever Spæk Løg OpskrifterLeberkäse tysk leverpostej Leberkäse. kan spises kold eller varmSpis den færdige godt gennemstegte Rostbratwurst samme dag Frisk Rostbratwurst tysk medisterDej til dejsprøjte Innholdsfortegnelse BrukLeveringsomfang Kjøttkvern KHHensiktsmessig bruk Tekniske spesifikasjoner SikkerhetshenvisningerMontere kjøttkvernen Montere/demontereFor å forhindre ulykker og fare for personskader Kniven i er veldig skarp! Fare for personskaderMontere kubbeinnsatsen Montere pølsestappeinnsatsenHenvisning Montere sprutbakkelsinnsatsenBearbeiding av kjøtt BrukBetjening av apparatet Bearbeiding av pølserFramstille sprutbakkels Hvis det er feilfunksjonerBruke kubbeinnsatsen Hvis dette ikke hjelper, må du vente i enda 15 minutterRengjøring av motorblokken OppbevaringDeponering Rengjøring av tilbehørsdelerIngredienser Okse- eller kalvelever Flesk Løk Garanti og service OppskrifterLeverost Leberkäse Ca g flesk i skiver som påleggTs revet muskat Klype chilipulver Klype pepper Fersk grillpølseIngredienser for hylsteret Alternative fyllSprutbakkels Περιεχόμενα Υποδείξεις ασφαλείας Σκοπός χρήσηςΤεχνικά στοιχεία Προς αποφυγή κινδύνου ζωής από ηλεκτροπληξίαΠροσοχή Προς αποφυγή κινδύνου ατυχημάτων και τραυματισμούΣυναρμολόγηση της μηχανής κοπής κιμά Λεπίδα i είναι πολύ κοφτερή! Κίνδυνος τραυματισμούΜοντάρισμα εξαρτήματος ώθησης για λουκάνικα Μοντάρισμα εξαρτήματος KubbeΣημείωση Μοντάρισμα εξαρτήματος για κουλουράκιαΕφόσον έχετε μοντάρει τα επιθυμητά εξαρτήματα ΧειρισμόςΧειρισμός της συσκευής Υπόδειξη Επεξεργασία κρέατοςΕπεξεργασία λουκάνικων Εργασία με το εξάρτημα KubbeΚαθαρισμός μονάδας κινητήρα Σε περίπτωση σφάλματοςΚαθαρισμός 11. Εγγύηση και σέρβις Διαφύλαξη10. Απόρριψη Καθαρισμός εξαρτημάτωνΛουκάνικο Λέμπερκεζε 12. Εισαγωγέας13. Συνταγές 250γρ. κολοκύθια στον ατμό 250γρ. βρασμένο ρύζι Kubbe ΚούμπεΦρέσκο ψητό λουκάνικο Κουλουράκια IBKH3462E3341LB3 04.03.2008 1547 Uhr Seite Inhaltsverzeichnis SeiteLieferumfang Fleischwolf KHVerwendungszweck Technische DatenFleischwolf zusammenbauen Zusammenbauen / ZerlegenUm Unfall- und Verletzungsgefahr zu vermeiden VorsichtKubbe-Aufsatz montieren Wurst-Stopf-Aufsatz montierenHinweis Spritzgebäck-Aufsatz montierenFleisch verarbeiten BedienenDas Gerät bedienen Verwenden Sie das Gerät nicht länger alsArbeiten mit dem Kubbe-Aufsatz Wurst verarbeitenTipp Spritzgebäck herstellenZubehörteile reinigen Im Fehlerfall ReinigenMotorblock reinigen Aufbewahren Garantie und ServiceEntsorgung Leberkäse RezepteImporteur Kubbe-Hüllen mit dem Kubbe-Aufsatz und anfrieren Füllung Frische RostbratwurstZutaten für die Hülle Alternative FüllungenSpritzgebäck