Kompernass KH3462-02/08-V1 manual Κουλουράκια

Page 63

IB_KH3462_E3341_LB3 04.03.2008 15:47 Uhr

Seite 61

Κουλουράκια

Συστατικά

125 γρ. βούτυρο

125 γρ. ζάχαρη

1 πακετάκι βανίλια

1 πρέζα αλάτι

1Αυγό

1ασπράδι

250 γρ. αλεύρι (τύπος 405)

1 ΚΤ μπέϊκιν πάουντερ Ξύσμα μισού λεμονιού

Χτυπήστε το βούτυρο έως ότου γίνει αφρός. Προσθέτετε τη ζάχαρη, τη βανίλια, το ξύσμα λεμονιού και τα αυγά. Αναμειγνύετε το αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύετε με ένα αντίστοιχο κουτάλι κάτω από τη ζύμη.

Αφήστε τη ζύμη να κάτσει μέσα στο ψυγείο για περ. 30 λεπτά. Στη συνέχεια περνάτε μέσω της μηχανής κοπής με το εξάρτημα για κουλουράκια q.

Τοποθετήστε τα κουλουράκια σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

Ψήστε τα κουλουράκια στον προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περ.10-15 λεπτά έως ότου ροδίσουν.

- 61 -

Image 63

Contents Mincer CVKH3462E3341LB3V1.qxd 04.03.2008 1215 Uhr Seite Operation ContentItems supplied Technical dataSafety Instructions Mincer KHAssembly / Disassembly To avoid the risk of accidents and injuriesAssembling the meat grinder Assembling the sausage attachment Assembling the kubbe attachmentAssembling the biscuit pastry attachments Once the appropriate attachments have been fixed OperationOperating the appliance Processing meatTip Using the kubbe attachmentNever open the housing of the motor block r Processing sausage meatWhen the drive runs smoothly again, release the REV button Troubleshooting CleaningCleaning the motor block Cleaning the accessoriesStore the appliance in a dry place Warranty and serviceStorage DisposalKubbe ImporterRecipes Liver loafLay the biscuits on a baking tray lined with baking paper Fresh Grill SausagesBiscuits Grill the sausages well and eat them on the same dayKäyttö Sisällysluettelo SivuTekniset tiedot Lihamylly KHKäyttötarkoitus Toimituksen piiriin kuuluvat osatHuomio Kokoaminen / purkaminenLihamyllyn kokoaminen VaaraPursotinosan asentaminen Makkarantäyttöosan asentaminenHuomaa Kubba-osan asentaminenMakkaran valmistus KäyttöLaitteen käyttö Lihan käsittelyPursotinpikkuleipien valmistus Virheen ilmetessäVihje Kubba-osan käyttöLisäosien puhdistaminen Säilytys10. Hävittäminen Moottorilohkon puhdistusAinekset Naudan- tai vasikanmaksaa Siankylkeä Sipuli Takuu ja huolto ReseptejäMaahantuoja Pohjoissaksalainen maksapaistosMuotoile kubba-kuoret kubba-osalla f ja pakasta ne Täyte KubbaTuoreet bratwurstit Tl suolaa 2 rkl jauhojaPursotinpikkuleivät Användning Innehållsförteckning SidanTekniska data Säkerhetsanvisningar Köttkvarn KHFöreskriven användning Leveransens omfattningOBS Montering/DemonteringFör att undvika risken för olyckor och skador Montera köttkvarnenMontera kaksprits Montera korvhornObservera Montera rulltillsats kubbetillsatsGöra korv AnvändningAnvända köttkvarnen Mala köttArbeta med rulltillsatsen kubbe- tillsatsen När något är felTips Varning TipsRengöra tillbehör Rengöring FörvaringKassering Rengöra motorblocketGaranti och service Importör Ka in produkten utan kostnadYrkesmässigt bruk Recept LeverpastejKubbe Judisk specialitet Spritskakor Hemlagad bratwurstSide IndholdsfortegnelseTekniske data Kødhakker KHAnvendelsesformål Medfølger ved leveringForsigtig Samling/afmonteringSådan undgår du fare for uheld og personskade Samling af kødhakkerenMontering af pølsehorn Montering af kubbe-tilbehørMontering af dejsprøjte Tilberedning af pølser BetjeningBetjening af maskinen Tilberedning af kødSluk straks for maskinen ved at trykke på OFF-knappen Hvis der opstår fejlSådan arbejder du med kubbe- tilbehøret Sådan bruger du dejsprøjtenRengøring af motorblok RengøringOpbevaring BortskaffelseGaranti og service Importør GratisBrug Leberkäse. kan spises kold eller varm OpskrifterLeberkäse tysk leverpostej Ingredienser Okse- eller kalvelever Spæk LøgFrisk Rostbratwurst tysk medister Dej til dejsprøjteSpis den færdige godt gennemstegte Rostbratwurst samme dag Bruk InnholdsfortegnelseTekniske spesifikasjoner Sikkerhetshenvisninger Kjøttkvern KHHensiktsmessig bruk LeveringsomfangKniven i er veldig skarp! Fare for personskader Montere/demontereFor å forhindre ulykker og fare for personskader Montere kjøttkvernenMontere sprutbakkelsinnsatsen Montere pølsestappeinnsatsenHenvisning Montere kubbeinnsatsenBearbeiding av pølser BrukBetjening av apparatet Bearbeiding av kjøttHvis dette ikke hjelper, må du vente i enda 15 minutter Hvis det er feilfunksjonerBruke kubbeinnsatsen Framstille sprutbakkelsRengjøring av tilbehørsdeler OppbevaringDeponering Rengjøring av motorblokkenCa g flesk i skiver som pålegg Garanti og service OppskrifterLeverost Leberkäse Ingredienser Okse- eller kalvelever Flesk LøkAlternative fyll Fersk grillpølseIngredienser for hylsteret Ts revet muskat Klype chilipulver Klype pepperSprutbakkels Περιεχόμενα Προς αποφυγή κινδύνου ζωής από ηλεκτροπληξία Σκοπός χρήσηςΤεχνικά στοιχεία Υποδείξεις ασφαλείαςΛεπίδα i είναι πολύ κοφτερή! Κίνδυνος τραυματισμού Προς αποφυγή κινδύνου ατυχημάτων και τραυματισμούΣυναρμολόγηση της μηχανής κοπής κιμά ΠροσοχήΜοντάρισμα εξαρτήματος για κουλουράκια Μοντάρισμα εξαρτήματος KubbeΣημείωση Μοντάρισμα εξαρτήματος ώθησης για λουκάνικαΧειρισμός Χειρισμός της συσκευήςΕφόσον έχετε μοντάρει τα επιθυμητά εξαρτήματα Εργασία με το εξάρτημα Kubbe Επεξεργασία κρέατοςΕπεξεργασία λουκάνικων ΥπόδειξηΣε περίπτωση σφάλματος ΚαθαρισμόςΚαθαρισμός μονάδας κινητήρα Καθαρισμός εξαρτημάτων Διαφύλαξη10. Απόρριψη 11. Εγγύηση και σέρβις12. Εισαγωγέας 13. ΣυνταγέςΛουκάνικο Λέμπερκεζε Kubbe Κούμπε Φρέσκο ψητό λουκάνικο250γρ. κολοκύθια στον ατμό 250γρ. βρασμένο ρύζι Κουλουράκια IBKH3462E3341LB3 04.03.2008 1547 Uhr Seite Seite InhaltsverzeichnisTechnische Daten Fleischwolf KHVerwendungszweck LieferumfangVorsicht Zusammenbauen / ZerlegenUm Unfall- und Verletzungsgefahr zu vermeiden Fleischwolf zusammenbauenSpritzgebäck-Aufsatz montieren Wurst-Stopf-Aufsatz montierenHinweis Kubbe-Aufsatz montierenVerwenden Sie das Gerät nicht länger als BedienenDas Gerät bedienen Fleisch verarbeitenSpritzgebäck herstellen Wurst verarbeitenTipp Arbeiten mit dem Kubbe-AufsatzIm Fehlerfall Reinigen Motorblock reinigenZubehörteile reinigen Garantie und Service EntsorgungAufbewahren Rezepte ImporteurLeberkäse Alternative Füllungen Frische RostbratwurstZutaten für die Hülle Kubbe-Hüllen mit dem Kubbe-Aufsatz und anfrieren FüllungSpritzgebäck