La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires pour le bon fonctionnement du système d'allumage électrique. Si la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte, les allumeurs deviendront reliés à la terre et pourront occasionnellement émettre un déclic, même après l'allumage du brûleur.
Faire vérifier la prise murale par un technicien de réparation qualifié pour voir si la polarité du câblage est correcte.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Panne de courant
Lors d'une panne de courant prolongée, on peut allumer manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette allumée près d'un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton au réglage.
Brûleur TripleTier® avec réglages à haute puissance et réglages de mijotage à basse puissance
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| OFF |
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| Lite |
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| Hi |
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| Lo |
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| R | U |
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| E | N |
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| R |
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Lo |
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R |
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E | ed |
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N | M | Hi |
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R | U |
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| B |
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| R |
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| EWOP |
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REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande.
Le brûleur TripleTier® (15 000 BTU/h [unités thermales britanniques]) peut fournir le réglage de chaleur le plus élevé et
3 niveaux de commande de mijotage. Il est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides ou lors de l'utilisation de grandes marmites et casseroles.
Réglages à haute puissance
Réglage :
1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur de mijotage dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.
2.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à POWER BURNER HI. Les 3 anneaux produiront une flamme.
3.Tourner le bouton n'importe où entre POWER BURNER HI et
POWER BURNER LO.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur du brûleur haute puissance.
RÉGLAGE À HAUTE | UTILISATION RECOMMANDÉE |
PUISSANCE |
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HI (élevé) | ■ Pour commencer la cuisson des |
| aliments. |
| ■ Pour porter un liquide à ébullition. |
| ■ Cuisson au wok. |
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MED (moyen) | ■ Pour maintenir une ébullition |
| lente. |
| ■ Pour faire frire la volaille ou la |
| viande. |
| ■ Pour faire cuire pudding, sauces, |
| glaçage. |
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LO (bas) | ■ Pour faire frire ou sauter les |
| aliments. |
| ■ Pour maintenir une ébullition |
| lente. |
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Réglages de mijotage
1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur de mijotage dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.
2.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire n'importe où entre SIMMER BURNER HI et SIMMER BURNER LO.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur du brûleur de mijotage.
RÉGLAGES DE | UTILISATION RECOMMANDÉE |
MIJOTAGE |
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LITE | ■ Pour allumer le brûleur. |
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HI (élevé) | ■ Cuisson d'aliments plus épais tels |
| que sauce tomate, chili. |
| ■ Pour mijoter ou étuver les |
| aliments. |
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MED (moyen) | ■ Cuisson d'aliments à moyenne |
| densité tels que veloutés et |
| sauces. |
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LO (bas) | ■ Pour garder les aliments au |
| chaud. |
| ■ Pour faire mijoter lentement. |
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