KitchenAid KDRS807 manual Utilisation DU Four, Papier d’aluminium, Pour changer la température

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Changement de température

La température du four peut être modifiée lorsque le(s) four(s) est/ sont au mode Sabbat. Aucun signal sonore ne retentira et l'affichage ne changera pas. Les éléments chauffants ne s'allumeront ou ne s'éteindront pas pendant un certain temps, entre 16 et 24 secondes. Le changement de température du four peut prendre jusqu'à une demi-heure.

Les touches numériques de 1 à 0 représentent diverses températures. Utiliser le tableau suivant comme guide.

TOUCHE

TEMPÉRATURE DU FOUR

NUMÉRIQUE

 

 

 

1

170°F (77°C)

 

 

2

200°F (95°C)

 

 

3

225°F (107°C)

 

 

4

250°F (120°C)

 

 

5

300°F (149°C)

 

 

6

325°F (163°C)

 

 

7

350°F (177°C)

TOUCHE

TEMPÉRATURE DU FOUR

NUMÉRIQUE

 

 

 

8

375°F (191°C)

 

 

9

400°F (204°C)

 

 

0

450°F (232°C)

 

 

Pour changer la température :

1.Appuyer sur la touche numérique indiquée dans le tableau.

2.Appuyer sur START (mise en marche).

Fonctionnement du tiroir-réchaud pendant le mode Sabbat

Le tiroir-réchaud peut être utilisé pendant le mode Sabbat. Ceci peut s'effectuer en appuyant sur la touche WARMING DRAWER ON (appui continu jusqu'à ce que la température désirée s'affiche) avant que le four soit réglé au mode Sabbat. Voir la section “Pour un réglage normal, non minuté” pour des instructions sur le réglage du four en mode Sabbat. Une fois que le four est en mode Sabbat, le tiroir-réchaud ne peut être allumé ou éteint et sa température ne peut être modifiée tant que le four n'est pas revenu en fonctionnement normal (pas de mode Sabbat actif, pas de cuisson) en appuyant sur la touche OFF (arrêt).

UTILISATION DU FOUR

Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé pour les premières fois ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement sensible aux émanations. L'exposition à ces émanations peut causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

REMARQUE : Ce four s’ajuste automatiquement pour un fonctionnement à 208 V sans affecter le rendement de cuisson. Les temps de préchauffage peuvent être plus longs.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d'aluminium, un revêtement quelconque ou un ustensile de cuisson.

Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille

d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson.

Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé. Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins ¹⁄₂" (1,3 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés.

Ustensiles de cuisson

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide.

USTENSILES DE

RECOMMANDATIONS

CUISSON/RÉSULTATS

 

 

 

Aluminium légèrement

Utiliser la température et la

coloré

durée recommandées dans

Croûtes légèrement

la recette.

 

dorées

 

Brunissage uniforme

USTENSILES DE

RECOMMANDATIONS

CUISSON/RÉSULTATS

 

 

 

 

 

Aluminium foncé et autres

Peut nécessiter de réduire

ustensiles de cuisson

 

les températures de cuisson

avec fini foncé, terne et/ou

 

de 25°F (15°C).

antiadhésif

Utiliser la durée de cuisson

 

Croûtes brunes,

 

suggérée.

 

croustillantes

Pour les tartes, pains et mets

 

 

 

 

 

en sauce, utiliser la

 

 

 

température recommandée

 

 

 

dans la recette.

 

 

Placer la grille au centre du

 

 

 

four.

 

 

 

Tôles à biscuits ou moules

Placer à la troisième position

à cuisson à isolation

 

au bas du four.

thermique

Peut nécessiter d’augmenter

Brunissage faible ou non

 

le temps de cuisson.

 

existant à la base

 

 

 

 

 

Acier inoxydable

Peut nécessiter d’augmenter

Croûtes dorées, légères

 

le temps de cuisson.

 

 

Brunissage inégal

 

 

 

 

 

Plats en grès/Pierre de

Suivre les instructions du

cuisson

 

fabricant.

Croûtes croustillantes

 

 

 

 

 

Plats en verre,

Peut nécessiter de réduire la

vitrocéramique ou

 

température de cuisson de

céramique allant au four

 

25°F (15°C).

Croûtes brunes, croustillantes

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Image 41
Contents Dual Fuel Range Table DES Matières Table of ContentsYour safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket Important Safety Instructions Range Oven Interior Parts and FeaturesControl Panel Cooktop Controls Cooktop USESetting Recommended USE Simmer Settings Recommended USE LiteMedium and Small Burner Control Start food cookingTo Use the InstaWok Grate Sealed Surface BurnersBurner Cap Alignment Gas tube openingCookware Characteristics To CleanCookware Home CanningElectronicControlPads Clock/Timer DisplayOven Displays StartOptions Sabbath Mode -Option Oven Temperature Calibration -OptionWarming Drawer Operation During Sabbath Mode To Change TemperatureOven USE Aluminum FoilMeatThermometer Temperature ProbeOven Vent Positioning Racks and BakewareBakeware BroilBake Broiling Chart Variable Temperature BroilingConvection Cooking EasyConvectConversionConvection Bake Convection RoastTo Convection Bake To Convection RoastTo Convection Broil Convection BroilFood Temp FOOD/RACK Cook Time Oven Temp Internal PositionWarming Drawer Proofing BreadTimed Cooking Settings Temperatures Self-Cleaning CycleFood Setting Range CarePORCELAIN-COATED Grates and Caps GeneralCleaningExterior Porcelain Enamel Surfaces Oven Lights To Remove Oven DoorTroubleshooting Oven cooking results not what expected Self-Cleaning Cycle will not operateOn some models, convection fan does not operate Canada Assistance or ServiceU.S.A ONE Year Limited Warranty Kitchenaid Dual Fuel Range WarrantyItems Kitchenaid will not PAY for Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesVotre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLa bride antibasculement Conservez CES Instructions Pièces ET Caractéristiques Tableau de commandeUtilisation DE LA Table DE Cuisson Commandesde la table de cuissonCuisinière Intérieur du fourRéglages DE Utilisation Recommandée Mijotage Lite Réglage À Haute Utilisation Recommandée PuissancePanne de courant Réglages à haute puissanceRéglage Utilisation Recommandée Commande des brûleurs moyen et petitBrûleur TripleTier avecgrille InstaWok RéglageBrûleursde surface scellés Ustensile Caractéristiques Ustensiles de cuissonPréparation de conserves à la maison Commande Électronique Tactile DU Four Touche de sélection des options MinuterieFahrenheitetCelsius- Option Signaux sonores Options2, 3Mode Sabbat Option Utilisation DU Four Fonctionnement du tiroir-réchaud pendant le mode SabbatPapier d’aluminium Pour changer la températureUtilisation Thermomètre à viandeSonde thermométrique Positionnement desgrilles et desustensiles De cuisson ÉventdufourCuisson au four GrillesCuisson au gril Cuisson au grilCuisson au gril à température variable Tableau DE Cuisson AU GrilConversion EasyConvect Cuisson par convectionCuisson au four par convection Cuisson au four par convection’ALIMENT Rôtissage par convectionRôtissage par convection Cuisson minutée Cuisson au gril par convectionLevée du pain Réglages du tiroir-réchaud Tiroir-réchaudRéglages Températures Tableau des températures du tiroir-réchaudProgramme dautonettoyage Entretien DE LA CuisinièrePréparation du four Comment fonctionne le programmeSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Nettoyage généralGrilles ET Chapeaux Émaillés Brûleurs DE SurfaceLampes du four Pour réinstaller RéinstallationPorte du four EnlèvementDépannage Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas Assistance OU ServiceLes résultats de cuisson au four ne sont pas ceux prévus Si vous avez besoin de pièces de rechangeKitchenaid NE Prendra PAS EN Charge Garantie Limitée DE UN ANAll rights reserved 9763459A
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