32DEUTSCH
BDas Ei und das Wasser ca. 2 Minuten schlagen.
170c C 30 bis 35 Minuten backen.
BHinweis: Der Rührteig kann mit verschiedenen Sorten von Cremes oder mit Schlagsahne und frischem Obst belegt werden.
Tsatsiki
k
-1 Salatgurke
-200 ml Joghurt
-1 El Olivenöl
-2 Zehen Knoblauch
-1 Prise Salz
-1 Tl fein gehackter Dill
-einige Minzblätter
BDie Gurke schälen und bei Position 1 schnitzeln. Die geschnitzelte Gurke in einem Haushaltssieb
gründlich trocknen lassen.
BDie anderen Zutaten, außer den Minzblättern, unter die Gurke mischen. Den Salat in einer zugedeckten Schüssel im Kühlschrank eine Stunde kühlen. Vor dem Servieren mit der Minze bestreuen.